Tarte tomates et aubergines
Apéritifs • Entrée • Plat •
Ingrédients:
1 pâte feuilleté
1 pot de caviar d'aubergines MARiUS
3 à 4 belles tomates
Huile d'olive
Marjolaine MARiUS
Préparation:
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
- Mettez la pâte à blanchir 5 minutes au four dans un plat à tarte.
- Sortez la pâte et étalez le caviar en fond de tarte.
- Garnissez avec des rondelles de tomates posées dessus. Parsemez de marjolaine.
- Versez un filet d’huile d’olive sur le tout. Enfournez pour 30 à 40 min de cuisson à 180°C chaleur tournante (thermostat 6). (Adapter le temps de cuisson à son four)
Bon appétit
