Smoothie Mangue Cardamome
Goûter • Happy kids •
Ingrédients:
30 cl d’eau
3 cuillères à soupe de fromage blanc
4 cuillères à soupe de cardamome verte MARiUS
3 cuillères à soupe de sucre
1 mangue
Préparation:
- Préparez à l’avance le sirop à la cardamome : Dans une casserole, faites bouillir l’eau, le sucre et la cardamome légèrement écrasée à l'aide d'un pilon.
- Laissez bouillir quelques minutes pour obtenir une légère réduction. Laissez refroidir et réservez au frais.
- Dans un mixeur, versez des glaçons l'ensemble des ingrédients : la mangue avec le sirop de cardamome, le fromage blanc. Mixez le tout jusqu'à l'obtention d'un mélange bien lisse et crémeux.
- Dégustez bien frais !
Bon appétit
