Smoothie Mangue Cardamome
Goûter • Happy kids •
Ingrédients:
4 c.à.s de cardamome verte MARiUS
1 mangue
3 c.à.s de fromage blanc
30cl d’eau
3 c.à.s de sucre
Préparation:
- Préparez à l’avance le sirop à la cardamome : Dans une casserole, faites bouillir l’eau, le sucre et la cardamome MARiUS légèrement écrasée à l’aide d’un pilon.
- Laissez bouillir quelques minutes pour obtenir une légère réduction. Laissez refroidir et réservez au frais.
- Dans un mixeur, versez des glaçons et l'ensemble des ingrédients : la mangue avec le sirop de cardamome, le fromage blanc. Mixez le tout jusqu'à l'obtention d’un mélange bien lisse et crémeux.
- Dégustez bien frais !
Bon appétit
