Grilled Cheese au morbier, confit d’oignons et truffe
En-cas • Plat •
Ingrédients:
2 c.à.s de Confit d’oignons & truffe MARiUS
2 tranches de pain de campagne ou rustique
Du morbier - 1 tranche coupée en lamelles très fines
Du beurre doux
Préparation:
- Tartinez de beurre les faces externes des tranches de pain.
- Tartinez les faces internes avec le confit d’oignons & truffe MARiUS.
- Sur une seule tranche, déposez les lamelles de morbier. Recouvrez cette tranche de la 2ᵉ, pour faire un sandwich.
- Pour le griller :
- Dans une poêle, faites fondre un gros morceau de beurre à feu moyen. Déposez votre sandwich dans la poêle chaude, et lorsque le beurre a commencé à bien fondre, appuyez légèrement dessus, sur chaque face, pour presser le sandwich et que les ingrédients à l'intérieur fondent et se mélangent bien.
- Les deux faces doivent être bien dorées.
- C'est prêt !
Bon appétit
