Gratin de crozets aux cèpes
Plat •
Ingrédients:
2 pots de Sauce aux Cèpes MARiUS
400g de crozets au sarrasin
8-10 gros champignons de Paris
300g de magrets de canards séchés
1 oignon
1 gousse d’ail
150g de comté râpé
Préparation:
- Recette pour 4 personnes :
- Faites cuire les crozets comme indiqué sur l’emballage.
- Émincez l’oignon et faites-le revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Ajoutez les champignons en morceaux grossiers, puis la gousse d’ail émincée et laissez colorer à feu vif.
- Découpez les magrets en fines lamelles. Lorsque les crozets sont cuits, mélangez avec la sauce aux cèpes MARiUS et le reste des ingrédients dans un plat allant au four.
- Salez et poivrez. Parsemez de comté râpé et faites gratiner au four pendant 5 minutes.
Bon appétit