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Pecan Pie aux pommes

DessertGoûterHappy kids
Ingrédients:
1 pâte sablée
150 gr de noix de pécan
1 pot de dulce de leche (230gr)
20 gr de sucre de canne
4 pommes
1 citron bio
10 gr de beurre
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Préparation:
  1. Préchauffez votre four à 185°C chaleur tournante (ajuster en fonction de son four). Beurrez et tapissez avec du papier sulfurisé un moule de 25 cm de diamètre. Etalez votre pâte sablée.
  2. Concassez les noix de pécan au pilon dans un mortier. Gardez en quelques unes pour la déco. Coupez les pommes en lamelles, versez le jus d'un demi citron dessus pour éviter qu'elles ne noircissent et réservez.
  3. Dans un saladier, avec une spatule en bois mélangez les noix de pécan concassées et le dulce de leche. Etalez à l'aide d'une maryse la préparation sur le fond de la tarte.
  4. Disposez les pommes sur la tarte. Parsemez de sucre de canne et de quelques copeaux de beurre.
  5. Enfournez pour environ 35 min. Les pommes doivent être dorées.

Bon appétit

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