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Cocktail au Lemon Curd

Apéritifs
Ingrédients:
30 ml de Gin ou de Vodka ou de Tonic pour la version sans alcool
15 ml de jus de citron non traité ou Bio
1 c à c de gousse de vanille en poudre sucrée
1/2 c à c de sucre
2 c à c de lemon curd à l'huile d'olive MARiUS
Des glaçons
Ajouter tous les ingrédients MARiUS au panier
Préparation:
  1. Ingrédients pour 1 cocktail
  2. Dans un shaker, versez 30 ml de Gin (ou de Vodka ou de Tonic pour une version sans alcool)
  3. Ajoutez le jus d'un demi citron (soit 15 ml), 1 cuillère à café de gousse de vanille en poudre sucrée, une moitié de cuillère à café de sucre (ajustez selon vos goûts) et 2 cuillères à café de Lemon Curd à l'huile d'olive MARiUS.
  4. Ajoutez 2 à 3 glaçons.
  5. Remuez dans le shaker jusqu'à ce que les glaçons fondent. Vous devez obtenir une texture onctueuse mais pas trop épaisse.
  6. Versez dans un verre à cocktail, une jolie mousse se forme à la surface lorsque vous versez le cocktail dans le verre. Décorez avec un zeste de citron.
  7. A consommer avec modération ! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

Bon appétit

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