Vinaigre Gastronomique Le Végétal

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Ce vinaigre gastronomique Le Végétal de la marque la Compagnie de Bouteville, affiné en fûts d’acacia permet d’obtenir un vinaigre au goût floral et légèrement herbacé. Avec son côté acidulé et vert avec des notes d’artichauts ce vinaigre de 20cl accompagnera vos soupes, risottos et légumes. 

C’est en Charente au coeur du vignoble de Cognac que la Compagnie de Bouteville élabore de façon artisanale ses vinaigres. Ils sont obtenus à partir de raisins ugni blanc, un cépage très aromatique qui puise sa particularité dans son terroir notamment.

 

Il n'y a pas de valeurs nutritionnelles

Son profil végétal et frais est parfait pour magnifier principalement les soupes, risottos et légumes.

Il est conseillé de le conserver à l'abri du soleil, à température ambiante. Il est recommandé de consommer ce vinaigre dans les 3 ans avant ouverture puis 1 an après ouverture, afin de profiter au mieux de ses qualités organoleptiques.

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Offert à partir de 50 € d’achat

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