Terrine de Canard à l’orange

Les rillettes et terrines

5,50

Poids net : 150 gr

Un plat légendaire mis en pot ! Cette terrine de canard à l’orange a un goût subtil et délicat. Concoctée en collaboration avec Raphael Chiappero.

Ingrédients : Viande de canard (filet) 25.9%, Viande de porc 25,8% (gorge), Foie de canard 12.9%, Foie de poulet , Oignon , Crème (lait), Porto, Blanc d’œuf, Sel, Vin Blanc IGP Méditerranée, écorces d’orange 0.4%, Huile de tournesol, Coriandre, Sucre, Poivre, Quatre épices.

A tartiner sur une tranche de pain de campagne... Miam !
Valeur
Pour:Pour 100gr
Energie (Kj / Kcal)853KJ/205Kcal
Matières grasses15,4
dont acides gras saturés6
Glucides0,7
dont sucres0,8
Protéines15,5
Sel1,6

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