Terrine Basque aux poivrons du Piquillo

5,80

Poids net : 150 gr

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Concoctée en collaboration avec Raphael Chiappero, cette terrine Basque aux poivrons du Piquillo a un petit goût fumé incomparable. La chair fruitée et moelleuse des poivrons lui apporte ce délicieux petit twist basque. Pimentons-nous la vie !

Ingrédients : Viande de porc label rouge (Poitrine, gorge) 46%, foie de porc label rouge 23%, oignon , blanc d’œuf, poivron du Piquillo 5.5%, crème (lait), Porto, sel, vin blanc IGP Méditerranée, pimenton de la vera, huile de tournesol, piment d’Espelette AOP, sucre, poivre, quatre épices.

Valeurs nutritionnelles moyennes
Pour:Pour 100g
Energie (Kj / Kcal)1061Kj/256Kcal
Matières grasses21,4g
dont acides gras saturés8,2g
Glucides2,9g
dont sucres0,7g
Protéines12,5g
Sel2,1g
Parfaite pour agrémenter vos apéritifs ou pour enrichir une assiette de charcuterie raffinée.

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