Terrine Basque aux poivrons du Piquillo

5,80€

Poids net : 150 gr

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Concoctée en collaboration avec Raphael Chiappero, cette terrine Basque aux poivrons du Piquillo a un petit goût fumé incomparable. La chair fruitée et moelleuse des poivrons lui apporte ce délicieux petit twist basque. Pimentons-nous la vie !

Ingrédients : Viande de porc label rouge (Poitrine, gorge) 46%, foie de porc label rouge 23%, oignon , blanc d’œuf, poivron du Piquillo 5.5%, crème (lait), Porto, sel, vin blanc IGP Méditerranée, pimenton de la vera, huile de tournesol, piment d’Espelette AOP, sucre, poivre, quatre épices.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Pour:	Pour 100g
Energie (Kj / Kcal)	1061Kj/256Kcal
Matières grasses	21,4g
dont acides gras saturés	8,2g
Glucides	2,9g
dont sucres	0,7g
Protéines	12,5g
Sel	2,1g

Parfaite pour agrémenter vos apéritifs ou pour enrichir une assiette de charcuterie raffinée.

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