Tapenade verte

L'apéritif

C’est Vert d’apéro !
La tapenade verte c’est version acidulée et fruitée de la noire.

Ingrédients : Olives vertes dénoyautées finement broyées : 85%, huile d’olive vierge extra, eau, câpres : 3 ,4 %, moutarde (eau, graine de moutarde, vinaigre, sel, sulfites), anchois [anchois (poisson), huile d’olive, vinaigre de vin (sulfites), sel), cognac fine champagne à usage professionnel, plantes aromatiques, poivre.

A déguster sur des canapés mais également en dip, pour y plonger des bâtons de crudités, carottes, concombres, feuilles d'endive.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Pour:Pour 100g
Energie (Kj / Kcal)963Kj/234Kcal
Matières grasses23,4g
dont acides gras saturés3,34g
Glucides3,04g
dont sucres0,5g
Protéines1,75g
Sel4,40g

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