Notre Tapas d’anguilles au Pimenton de la Vera a été réalisé spécialement à l’occasion des Anguillades, une fête locale du village historique de MARiUS, Saint-Chamas.
De délicieuses anguilles, des tomates, des poivrons et le goût fumé du Pimenton de la Vera : le tapas cuisiné de l’apéro
Ingrédients : Tomates (tomates, jus de tomates), anguilles (Poisson) 18 %, truite (Poisson), poivrons rouges, crème (lait), concentré de tomates, échalotes, huile de tournesol, émulsifiant : protéines végétales (soja), persil, farine de carotte, ail, sel, pimenton de la Vera 0.2%, laurier, poivre.