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La saveur la plus pure pour relever toute votre cuisine.
Unique et connu dans le monde entier, le Sel de Guérande IGP est une petite merveille de saveur. Ce sel est récolté manuellement dans les marais salants de Guérande, ce qui lui vaut le label IGP, Indication Géographique Protégée. Les techniques d’exploitation et de récolte des paludiers est ancestrale.
Ingrédients : Sel de Guérande IGP
Il n'y a pas de valeurs nutritionnelles
Avec ces petites merveilles il y'a de quoi s'envoler ! Ce Piment est très puissant. Tellement, qu'en Swahili pour exprimer sa force on disait deux fois "piment" : pili-pili. Sans lui, bien des plats antillais ne seraient pas ce qu'ils sont ! En créole, on le surnomme "zozio". Ingrédients : Piments forts entiers.
Qui peut envisager une pizza sans Origan? Vé, pas nous ! L'origan est peut-être la forme sauvage de la Marjolaine mais son goût n'en ai pas moins subtil et riche. Les abeilles raffolent de ces jolies fleurs roses, ce n'est pas pour rien ! Ingrédients : Origan.
C'est l'épice nostalgie, qui veille sur les gourmands et nous rappelle nos mamies. La Badiane est un arbre qui pousse lentement mais ça vaut le coup de patienter. Ses fleurs odorantes produisent un fruit précieux, du même nom. Avec sa forme particulière, on l'appelle aussi « anis étoilé ». Ingrédients : badiane entière.
