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L’ultime délice cette sauce suprême aux morilles… Pas besoin de fête pour faire un repas de fête ! Des morilles, de la crème, des échalotes et du vin blanc IGP de Méditerranée… le goût est bien là.
Ingrédients : Eau, crème (lait), farine (gluten), morilles séchées 4%, échalotes, huile de tournesol, vin blanc IGP Méditerranée, beurre (lait), sel, fond de volaille (viande et jus de cuisson de volaille, sel de Guérande), jus de citron concentré, poivre blanc.
| Pour: | Pour 100g |
|---|---|
| Energie (Kj / Kcal) | 607KJ/146Kcal |
| Matières grasses | 11,4g |
| dont acides gras saturés | 5,5g |
| Glucides | 8g |
| dont sucres | 0,8g |
| Protéines | 2,7g |
| Sel | 1,1g |
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Notre Tapas d'anguilles au Pimenton de la Vera a été réalisé spécialement à l'occasion des Anguillades, une fête locale du village historique de MARiUS, Saint-Chamas. De délicieuses anguilles, des tomates, des poivrons et le goût fumé du Pimenton de la Vera : le tapas cuisiné de l’apéro Ingrédients : Tomates (tomates, jus de tomates), anguilles (Poisson) 18 %, truite (Poisson), poivrons rouges, crème (lait), concentré de tomates, échalotes, huile de tournesol, émulsifiant : protéines végétales (soja), persil, farine de carotte, ail, sel, pimenton de la Vera 0.2%, laurier, poivre.
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Ce Confit d'Oignons aigre doux ne peut que faire fondre de plaisir. Le chouchou des placards avec ces oignons en folies ! Ingrédients : Oignons de France (104 g d’oignons pour 100 g de produit fini), eau, sucre, vin blanc IGP Méditerranée 10.9 % (sulfites), huile de tournesol, vinaigre de vin blanc, miel, jus de citron concentré, sel, poivre.
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Suprême gourmandise ce nougat blanc ! C'est le plus moelleux des nougats, un symbole de terroir et de tradition qui garde le croquant des fruits secs. Ingrédients : Sucre, sirop de glucose (blé garanti sans gluten), fruits secs (Amandes, Noisettes), miel, blanc d’oeuf. Pain azyme : (fécule de pomme de terre, eau), vanilline.
