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Ciao Bella !
Mamma mia, c’est la félicita cette sauce faite avec de vrais produits AOP italiens.
Ça change ! La ricotta adoucit cette sauce qui fond dans la bouche tandis que l’accord Parmegiano Reggiano AOP & artichauts violets libère une saveur unique.
Ingrédients : Artichauts violets d’Italie 66,6%, huile d’olive vierge extra, ricotta d’Italie (lait) 19,8%. Parmigiano Reggiano AOP (lait), persil, sel, jus de citron concentré, poivre.
| Pour: | Pour 100g |
|---|---|
| Energie (Kj / Kcal) | 1648Kj/390Kcal |
| Matières grasses | 5,3g |
| dont acides gras saturés | 0,8g |
| Glucides | 72,6g |
| dont sucres | 3,2g |
| Protéines | 4,4g |
| Sel | 1,87g |
Un aller-direct pour Gênes ! Bien sûr du Parmigiano Reggiano AOP et des pignons mais avec du basilic de Provence. Ingrédients: Basilic de Provence 35%, huile d’olive vierge extra, Parmigiano Reggiano AOP 10% (lait), eau, amandes 5,1% (fruits à coques), pignons de pin 5,1%, moutarde (graines de moutarde, vinaigre d’alcool, eau, sel), sel, farine de lin, farine de carotte, poivre.
Cette Soupe de Poissons à la Provençale est faite avec des petits poissons... Mais elle convient aux grands appétits. Avec des beaux poissons de roche, comme par exemple des galinettes, des girelles, des verdaou, des rascasses... Bien des aromates et du safran. Un petit (ou grand) péché mignon ! Ingrédients : Eau, plusieurs variétés de petits poissons de la Méditerranée : 35%, oignons, tomates (tomates, jus de tomate), poireaux, concentré de tomates, amidon de maïs transformé, huile de tournesol, sel, ail, huile d’olive vierge extra, plantes aromatiques (fenouil branche, écorces d’orange, laurier feuille), poivre, safran.
Ce Confit d'Ail à la texture fine concentre toute la saveur de l'ail en atténuant son piquant. Vive la douceur du goût ! Un ail qui nous vient du coeur de la Drôme, là où le soleil et le vent lui donnent son caractère frais, un peu sucré. Ingrédients : Ail de France 92.7%, Huile d’olive vierge extra, sel.
