Ratatouille provençale

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  Flan d’Aubergine

  C'est moi qui l'ait fait ! Y'a plus qu'à rajouter les petits détails et la touche finale. A vous de jouer ! Le caviar d'aubergines est tout simplement idéal pour réaliser un flan gourmand en deux coups de cuillères à pot, à accompagner du célèbre concassé de tomates au basilic.   Ingrédients caviar d’aubergines : Aubergines pré-frites à l’huile de tournesol 54%, eau, aubergines blanchies 26.8%, huile d’olive vierge extra, olives noires dénoyautées, ail, sel, poivre, jus de citron concentré. Ingrédients concassé de tomates au basilic : Tomates (tomates, jus de tomates) : 77.8%, oignons, basilic : 5,3%, eau, concentré de tomate, huile d'olive vierge extra, farine de riz, sel, huile de tournesol, sucre, poivre.

  MARiUS, l'épicerie inspirée
  8,50€
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  780 gr 350gr

  Riste d’Aubergines

  Il n'en Riste jamais dans l'assiette ! Délice de toujours et toujours un délice. De fines lamelles d'aubergines frites cuisinées avec des tomates et des oignons, assaisonnée de thym et d'ail. La recette des grand-mères provençales, un vrai délice qui fond dans la bouche en y faisant exploser mille parfums. Ingrédients : Aubergines préfrites à l'huile de tournesol : 53%, tomates 46% (tomates, jus de tomates), oignons 6,2%, concentré de tomate, huile d'olive vierge extra 1,2%, sel, ail, sucre, thym 0,1%, poivre.    

  MARiUS, l'épicerie inspirée
  10.80 €
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  Aïoli

  Nous vous présentons votre nouvelle sauce à tout faire, notre aïoli préparé avec de l'ail de la Drome. L’aïoli, la force pas si tranquille ! Ingrédients : Huile de tournesol, ail origine Drome: 31 %, eau, jaunes d’œufs de poules élevées en plein air, sel , farine de lin, jus de citron concentré, safran, Huile essentielle d’ail.

  MARiUS, l'épicerie inspirée
  4,20€