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Le poivre noir de Penja est le poivre de l’extrême. Poussant sur un sol volcanique, il explose de saveurs ! Tout droit venu de Penja au Cameroun, ce poivre grand-cru est rare et précieux. Il est plus piquant que le poivre blanc de la même origine, car il a conservé son enveloppe après séchage.
Ingrédients : Poivre noir de Penja.
Il n'y a pas de valeurs nutritionnelles
Les clous de girofle, le clou des épices ! On ne peut pas les oublier, alors ça ne vaut pas le clou de s’en priver ! Leur fragrance si particulière enchante petits et grands depuis des siècles. Associés au parfum de l'orange, ils évoquent pour beaucoup les fêtes de Noël. Ingrédients : Clous de girofle.
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L'ail haché, le moulin à délices ! Ail, ail, ail, on ne s'en lasse jamais. Fraîchement moulu, il libère un arôme encore plus frais et parfumé, prêt à sublimer tous vos plats. Ingrédients : Ail hâché (sulfites).
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L'échalote, un ingrédient essentiel du garde-manger, au caractère bien corsé. Séchée, elle vous évite les larmes et la corvée d’épluchage, tout en restant délicieusement savoureuse ! Ingrédients : Échalote (sulfites).
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