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Galette de la liberté
Le pain azyme est une recette née à l’époque de l’exode. Un pain préparé sans levain qui nous fait croustiller de plaisir.
Il est uniquement composé d’eau et de farine de blé moulue. Simple, mais addictif !
Ingrédients : Farine de froment (gluten), eau
| Pour: | Pour 100g |
|---|---|
| Energie (Kj / Kcal) | 1589Kj/375Kcal |
| Matières grasses | 1,2g |
| dont acides gras saturés | 0,3g |
| Glucides | 78,2g |
| dont sucres | 2,7g |
| Protéines | 11g |
| Sel | 0,01g |
Bisque, bisque miam ! La bisque de homard, "c'est une mélodie que l'on déguste par la bouche". Une symphonie de saveurs. On en pince tellement pour elle ! Ingrédients : Eau, Crustacés 21,5% (têtes de homard 11,4%, têtes et pinces de langoustine 10,1%), tomates (tomates, jus de tomates), rougets grondins (poissons), carottes, oignons, poireaux, crème (lait), amidon de maïs, vin blanc IGP Méditerranée, huile d’olive vierge extra, beurre de Normandie (lait), concentré de tomates, cognac fine Champagne, sel, fenouil, poivre, laurier, safran.
Une crème au sacré caractère ! Mamma mia: que Bueno !! - Le gorgonzola aussi doux que puissant ! Un savant mélange d'Italie et d'Inde avec ce poivre d'Assam qui va décupler le goût du gorgonzola. Ingrédients : Crème 69.5% (lait), Gorgonzola AOP 25% (lait), huile de tournesol, amidon de maïs, poivre d’Assam 0.5%, sel, poivre.
C'est presque dejà fait ! Des légumes prêts à l’emploi, la bonne dose de graines et ça fait le bon taboulé à l'huile d'olive. Un savoureux mélange de légumes à base de tomates, d'oignons, de poivrons rouges, et d'huile d'olive... Un produit de base de la cuisine familiale, et pas qu'en Provence ! Alors, on casse la grisaille ? Ingrédients : Cet étui contient 150g de graine de couscous (gluten) et 480g de garniture de légumes composée de : Tomate (tomates, jus de tomates), eau, oignons, poivrons rouges, purée de pomme, huile d’olive vierge extra, huile de colza, menthe, coriandre, sel, raisin sec (raisin, huile de colza), jus de citron concentré, paprika.
