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Le moulin sel & deux poivres, saveurs en noir et blanc. Quand le sel nous fait son cinéma, les contraires s’allient au nom de la saveur pour un mélange à la fois subtil et intense.
Ingrédients : Sel de mer (anti-agglomérant : E535), grains de poivre blanc, grains de poivre noir.
Il n'y a pas de valeurs nutritionnelles
Le piment doux moulu se distingue par sa couleur vive et sa saveur relevée... juste ce qu'il faut ! Découvert en Bolivie il y a 7 000 ans, c'est Christophe Colomb qui amena le piment doux en Europe, où il connut un grand succès… et ça se comprend ! Ingrédients : Piment doux.
3,20€
Les baies de genièvre, connues comme le "poivre du pauvre", offrent une légère amertume avec des notes subtiles de résine, acidulées-sucrées. Elles proviennent du genévrier, un arbre apparenté au cyprès, et apportent ce goût "bitter" au Gin, au Martini et à certaines bières, un secret bien moins connu ! Ingrédients : Baies de genièvre.
3,50€
Le safran moulu, l'or orangé. Si délicat et pourtant si parfumé, un tout petit peu suffit. Prisé depuis des millénaires, c'est l'épice la plus chère au monde. La cueillette minutieuse des stigmates de la fleur de safran se fait à la main. Ingrédients : Safran moulu.
9,90€
