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Le mélange pour poissons est parfait pour cuisiner poissons et fruits de mer avec la touche d’exotisme dont vous rêviez ! Cet assemblage d’épices est puissant et très parfumé, à la fois rond, anisé, et juste ce qu’il faut de piquant.
Ingrédients : Curcuma, paprika, ail, gingembre, coriandre, fenugrec, fenouil, poivre blanc, piment fort.
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Le poivre noir moulu est le poivre pour tous les festins du quotidien. Réputé pour être vif en goût, le poivre noir est un grand classique, incontournable du placard. Et moulu, c'est encore plus simple ! Ingrédients : Poivre noir moulu.
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Les herbes de Provence, c'est l'appel de la garrigue. Provence un jour, Provence toujours ! Vous entendez les cigales ? Ces herbes offrent un mélange subtil de plantes méditerranéennes incroyablement aromatique. Ingrédients : Romarin, basilic, thym, sarriette.
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Le mélange Garam Masala, une symphonie de saveurs qui réveille le palais ! Des notes exotiques chaudes, associées à des saveurs plus occidentales comme le fenouil et le clou de girofle, pour secouer vos papilles ! Ingrédients : Coriandre, cumin, fenugrec, graines de moutarde, fenouil, poivre, clou de girofle, noix de muscade.
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