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Le mélange chaï, le réconfort qui réchauffe l’hiver ! Notre mélange est un assemblage subtil d’épices, simple à infuser, qui trouve l’équilibre parfait entre douceur et force. Boisson nationale en Inde, il se consomme avec ou sans thé, infusé dans du lait et sucré pour un petit goût caramélisé.
Ingrédients : Cannelle bâton, gingembre, cardamome verte, poivre long de java, clou de girofle.
Il n'y a pas de valeurs nutritionnelles
Le persil, star du placard ! Un des favoris de nos aïeux, à la fois frais et goûtu, avec de nombreuses vertus médicinales. Probablement l'une des herbes aromatiques préférées des gourmets. Il s’adapte à tout ! Ingrédients : Persil.
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Cette Soupe de Poissons à la Provençale est faite avec des petits poissons... Mais elle convient aux grands appétits. Avec des beaux poissons de roche, comme par exemple des galinettes, des girelles, des verdaou, des rascasses... Bien des aromates et du safran. Un petit (ou grand) péché mignon ! Ingrédients : Eau, plusieurs variétés de petits poissons de la Méditerranée : 35%, oignons, tomates (tomates, jus de tomate), poireaux, concentré de tomates, amidon de maïs transformé, huile de tournesol, sel, ail, huile d’olive vierge extra, plantes aromatiques (fenouil branche, écorces d’orange, laurier feuille), poivre, safran.
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Suprême gourmandise ce nougat blanc ! C'est le plus moelleux des nougats, un symbole de terroir et de tradition qui garde le croquant des fruits secs. Ingrédients : Sucre, sirop de glucose (blé garanti sans gluten), fruits secs (Amandes, Noisettes), miel, blanc d’oeuf. Pain azyme : (fécule de pomme de terre, eau), vanilline.
