Le Lemon Curd est une spécialité anglaise, une crème de citron ici sublimée par l’huile d’olive pour une saveur inédite.
Un mélange qui décoiffe… À la fois pétillant et doux, des notes fuitées profondes qui bousculent et ravissent : So British mais avé l’accent !
Ingrédients : Sucre, jus de citron concentré 22%, œufs de poules élevées en plein air, huile d’olive vierge extra AOP de Crête 9,1%, amidon de maïs, huile essentielle de citron, huile essentielle d’orange douce, antioxydant : extrait de romarin _ Cuisson au chaudron.