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Les Herbes de Provence Origine Provence, c’est l’appel de la garrigue. Provence un jour, Provence toujours ! Vous entendez les cigales ? Ces herbes, récoltées dans les collines de la garrigue provençale, offrent un mélange subtil de plantes méditerranéennes incroyablement aromatique.
Ingrédients : Romarin, origan, sarriette, thym.
Il n'y a pas de valeurs nutritionnelles
Les baies de genièvre, connues comme le "poivre du pauvre", offrent une légère amertume avec des notes subtiles de résine, acidulées-sucrées. Elles proviennent du genévrier, un arbre apparenté au cyprès, et apportent ce goût "bitter" au Gin, au Martini et à certaines bières, un secret bien moins connu ! Ingrédients : Baies de genièvre.
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Le safran moulu, l'or orangé. Si délicat et pourtant si parfumé, un tout petit peu suffit. Prisé depuis des millénaires, c'est l'épice la plus chère au monde. La cueillette minutieuse des stigmates de la fleur de safran se fait à la main. Ingrédients : Safran.
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Les quatre épices, les quatre fantastiques ! Cet assemblage bien équilibré offre des notes fruitées et boisées. Leur secret ? Le travail d'équipe : la rencontre de quatre épices aux arômes puissants qui s'équilibrent parfaitement. Ingrédients : Cannelle, poivre noir, girofle et muscade.
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