Une Confiture de Cerise Noires avec des cerises à chair ferme, croquantes, et sucrée au jus rouge comme le vin.
Ah cette couleur ! C’est aussi beau que délicieux, c’est la cerise sur le gâteau !
C’est toujours le temps des cerises, surtout avec nos confitures… Un véritable “or noir”. Des cerises cueillies à maturité parfaite, quand la chair est parfaitement à point.
Ingrédients :Cerises noires, sucre de canne, jus de citron concentré, gélifiant : pectine de fruit.
Malgré tout le soin apporté à la préparation de notre confiture, la présence exceptionnelle d’un noyau ou d’un morceau de noyau n’est jamais exclue.
