On allie l’acidulé de l’abricot à la délicatesse de l’amande dans notre confiture d’abricots aux amandes, et c’est trop bon ! Nos abricots, soigneusement récoltés à maturité par des producteurs locaux de la Vallée de la Drôme, apportent une douceur inégalée. Et ça passe directement du verger au petit-déjeuner !
Nous faisons cuire notre confiture au chaudron.
Ingrédients : Abricots de Provence, sucre de canne, amandes effilées : 0,9%.
Malgré tout le soin apporté à la préparation de notre confiture, la présence exceptionnelle d’un noyau ou d’un morceau de noyau n’est jamais exclue.