Oh mes aieux, cette confiture d’abricots à la vanille, c’est un véritable appel aux gourmands, les vrais… On parie que vous l’entendrez aussi ? Allez, avouez ! Nos abricots sont récoltés quand ils sont beaux comme tout, par des producteurs locaux de la Vallée de la Drôme.
Nous faisons cuire notre confiture au chaudron.
Ingrédients : Abricots de Provence, sucre de canne, extrait naturel de vanille 0,3 %.
Malgré tout le soin apporté à la préparation de notre confiture, la présence exceptionnelle d’un noyau ou d’un morceau de noyau n’est jamais exclue.