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Confidence pour confidence… Le Confit de Poivron fait chanter les tartines et danser les papilles !
Une merveille de confit de poivron. Faites-vous plaisir !
Ingrédients : Poivrons rouges (118g de poivrons rouges pour 100g de produit fini), huile d’olive vierge extra, ail, sel, farine de manioc, amidon de maïs, jus de citron concentré, sucre, sauce piment (vinaigre, piment rouge, sel).
| Pour: | Pour 100g |
|---|---|
| Energie (Kj / Kcal) | 544Kj/131Kcal |
| Matières grasses | 8,7g |
| dont acides gras saturés | 1,3g |
| Glucides | 11,4g |
| dont sucres | 6,8g |
| Protéines | 1,3g |
| Sel | 1,4g |
La matelote d'anguilles à la sauce Saint-Chamasséenne a été réalisée spécialement à l'occasion des Anguillades, une fête locale du village historique de MARiUS. Disponible exclusivement en ligne sur l'e-shop ou à l’ATELIER (notre boutique d’usine à Saint-Chamas) . Ingrédients : Anguilles 37,9% (poisson), Tomates (tomates, jus de tomate), Fenouil, Oignons, Vin blanc IGP méditerranée (Sulfites), Eau, Poivrons rouges, Olives rondelles, Huile d'olive vierge extra, Concentré de Tomate, Ail, Sel, Basilic, Piment d'Espelette, Poivre, Laurier, Fenouil , Thym
Timutonnes qu'elle est bonne ! La mayonnaise au poivre de Timut, c'est la mayo qui réveille le goût ! Le poivre Timut est une baie originaire du Népal qui offre des arômes d'agrumes piquants. Ingrédients : Huile de tournesol 77.5%, jaune d’œuf 7.2%, moutarde (graines de moutarde, vinaigre d’alcool, eau, sel), eau, vinaigre d’alcool, sel, poivre timut 0.2%, curcuma, paprika, safran.
Concoctée en collaboration avec Raphael Chiappero, cette terrine campagnarde est ultra parfumée grâce aux baies de genièvre et à la sarriette. Ingrédients : Viande de porc label rouge 48,8% (Poitrine, gorge), foie de porc label rouge 24,4%, oignon, blanc d’œuf, crème (lait), Porto, sel, vin blanc IGP Méditerranée, baies de genièvre 0,8%, huile de tournesol, sarriette 0,4%, sucre, poivre, quatre épices.
