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Vous n’en croirez pas vos papilles en rencontrant le troisième tiptop !
Un mélange subtil de douceur tropicale et de piquant basque.
Ingrédients : Mangues de Cote d’Ivoire 95%, sucre, eau, vinaigre de vin blanc, gingembre, piment d’Espelette AOP 0,05%.
| Pour: | Pour 100g |
|---|---|
| Energie (Kj / Kcal) | 760Kj/179Kcal |
| Matières grasses | 0,5g |
| dont acides gras saturés | 0,1g |
| Glucides | 43,4g |
| dont sucres | 25,4g |
| Protéines | 0,5g |
| Sel | 0,14g |
Pimentez vos apéros avec les Rillettes de Truite au Piment d'Espelette qui agitent vos tartines et titillent vos papilles ! Ingrédients : Truite 64% (poisson), crème de Normandie (lait), huile d’olive vierge extra, vin blanc IGP Méditerranée. Huile de tournesol, farine de lin, jus de citron concentré, sel, ciboulette, farine de carotte. Piment d’Espelette AOP 0.48%, poivre, laurier.
La Sauce Nantua, une des grandes sauces de la cuisine de tradition, un goût reconnaissable entre mille ! La tradition ça a du bon ! Ingrédients : Lait frais entier, crème de Bresse AOP (lait) 18,7%, fumet de poissons de la méditerranée (eau, poissons, légumes d'assaisonnement, huile de tournesol, plantes aromatiques, sel), écrevisses 15,7% (crustacés), vin blanc (sulfites), eau, beurre (lait), farine de blé (gluten), oignons, carottes, cognac Fine Champagne 0,9%, concentré de tomates, sel, huile de tournesol, amidon transformé de maïs, poivre, muscade.
Concoctée en collaboration avec Raphael Chiappero, cette terrine campagnarde est ultra parfumée grâce aux baies de genièvre et à la sarriette. Ingrédients : Viande de porc label rouge 48,8% (Poitrine, gorge), foie de porc label rouge 24,4%, oignon, blanc d’œuf, crème (lait), Porto, sel, vin blanc IGP Méditerranée, baies de genièvre 0,8%, huile de tournesol, sarriette 0,4%, sucre, poivre, quatre épices.
