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Avec ce confit de figues sucré-salé, qu’est ce que vous allez nous mijoter ?
Allez, figuons ! C’est par ici le délice… Miam !
Ingrédients : Figues noires de Provence (109 g de figues pour 100 g de produit fini), vinaigre de vin rouge (sulfites), sucre, graines de moutarde, cannelle, gingembre, clou de girofle.
| Pour: | Pour 100g |
|---|---|
| Energie (Kj / Kcal) | 711Kj/168Kcal |
| Matières grasses | 0,9g |
| dont acides gras saturés | 0,5g |
| Glucides | 39,4g |
| dont sucres | 31,4g |
| Protéines | 1,0g |
| Sel | 0,01g |
Une recette fruitée et originale qui décoiffe avec son tempérament de feu ! Notre harissa c'est un voyage des sens. L'ail rôti et les tomates séchées viennent adoucir l'impetuosité du piment. Ingrédients : Piments rouges du Maroc 55%, tomates séchées de Tunisie 19%, huile d’olive vierge extra, ail, carvi, coriandre, cumin, piment fort.
La blanquette de veau qui "veau" drôlement le détour ! Ingrédients : Viande de veau origine France 58%, eau, carottes, champignons de Paris, beurre (lait), farine (gluten), crème (lait), oignons, poireaux, sel, jus de citron concentré, thym, laurier, clou de girofle, poivre.
Ce Confit d'Ail à la texture fine concentre toute la saveur de l'ail en atténuant son piquant. Vive la douceur du goût ! Un ail qui nous vient du coeur de la Drôme, là où le soleil et le vent lui donnent son caractère frais, un peu sucré. Ingrédients : Ail de France 92.7%, Huile d’olive vierge extra, sel.
