Confit de Figues
Avec ce confit de figues sucré-salé, qu'est ce que vous allez nous mijoter ?
Allez, figuons ! C'est par ici le délice... Miam !
Ingrédients : Figues noires de Provence (109 g de figues pour 100 g de produit fini), vinaigre de vin rouge (sulfites), sucre, graines de moutarde, cannelle, gingembre, clou de girofle.
150g
4,30€
Tapas d’anguilles au pimenton de la vera
Notre tapas d'anguilles au Pimenton de la Vera a été réalisé spécialement à l'occasion des Anguillades, une fête locale du village historique de MARiUS, Saint-Chamas.
De délicieuses anguilles, des tomates, des poivrons et le goût fumé du Pimenton de la Vera : le tapas cuisiné de l’apéro
Disponible exclusivement en ligne sur l'e-shop ou à l’ATELIER (notre boutique d’usine à Saint-Chamas) .
Ingrédients : Tomates (tomates, jus de tomates), anguilles (poisson) 18 %, truite (poisson), poivrons rouges, crème (lait), concentré de tomates, échalotes, huile de tournesol, émulsifiant : protéines végétales (soja), persil, farine de carotte, ail, sel, pimenton de la Vera 0,2%, laurier, poivre.
100g
4,95€
Terrine Basque aux poivrons du Piquillo
Pimentons-nous la vie !
Concoctée en collaboration avec Raphael Chiappero, cette terrine basque aux poivrons du Piquillo a un petit goût fumé incomparable. La chair fruitée et moelleuse des poivrons lui apporte ce délicieux petit twist basque.
Ingrédients : Viande de porc label rouge 46% (Poitrine, gorge), Foie de porc label rouge 23%, Oignon , Blanc d’œuf, Poivron du Piquillo 5,5%, crème (lait), Porto, sel, vin blanc IGP Méditerranée, Pimenton de la Vera, Huile de tournesol, Piment d’Espelette AOP, Sucre, Poivre, Quatre épices.
150g
5,80€