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Dans ce Concassé de tomates au basilic : de belles tomates, des feuilles de basilic finement hachées, des oignons et de l’huile d’olive vierge extra.
Un produit de base de la cuisine familiale, et pas qu’en Provence ! Alors, on casse la grisaille ?
Ingrédients : Tomates (tomates, jus de tomates) : 77.8%, oignons, basilic : 5,3%, eau, concentré de tomate, huile d’olive vierge extra, farine de riz, sel, huile de tournesol, sucre, poivre.
| Pour: | Pour 100g |
|---|---|
| Energie (Kj / Kcal) | 151Kj/60Kcal |
| Matières grasses | 2,1g |
| dont acides gras saturés | 0,3g |
| Glucides | 8,4g |
| dont sucres | 4,6g |
| Protéines | 1g |
| Sel | 0,9g |
L'ultime délice cette sauce suprême aux morilles... Pas besoin de fête pour faire un repas de fête ! Des morilles, de la crème, des échalotes et du vin blanc IGP de Méditerranée... le goût est bien là. Ingrédients : Eau, crème (lait), farine (gluten), morilles séchées 4%, échalotes, huile de tournesol, vin blanc IGP Méditerranée, beurre (lait), sel, fond de volaille (viande et jus de cuisson de volaille, sel de Guérande), jus de citron concentré, poivre blanc.
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De l'eau, de la farine, de l'huile d'olive, pas grand-chose de plus dans ces gressins à l'huile d'olive, si ce n'est évidemment l’irrésistible « croquant » qui fait craquer tout le temps. Les bâtonnets qui nous font croquer ! Ingrédients : Farine de blé tendre, huile d’olive, sel, levure, farine de blé au malt.
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Notre Tapas d'anguilles au Pimenton de la Vera a été réalisé spécialement à l'occasion des Anguillades, une fête locale du village historique de MARiUS, Saint-Chamas. De délicieuses anguilles, des tomates, des poivrons et le goût fumé du Pimenton de la Vera : le tapas cuisiné de l’apéro Ingrédients : Tomates (tomates, jus de tomates), anguilles (Poisson) 18 %, truite (Poisson), poivrons rouges, crème (lait), concentré de tomates, échalotes, huile de tournesol, émulsifiant : protéines végétales (soja), persil, farine de carotte, ail, sel, pimenton de la Vera 0.2%, laurier, poivre.
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