Le Cerfeuil est une herbe tout en délicatesse à l’arôme élégant persillé-anisé.
Cette herbe d’un vert frais enrichit une grande variété de vos plats.
Ingrédients : Cerfeuil.
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Le Cerfeuil est une herbe tout en délicatesse à l’arôme élégant persillé-anisé.
Cette herbe d’un vert frais enrichit une grande variété de vos plats.
Ingrédients : Cerfeuil.
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Quand la fraîcheur rencontre le piquant, c'est un vrai sujet de recettes. Le Poivre Vert est apprécié pour sa saveur fruitée et délicatement piquante. Sa particularité est d'être récolté avant le début de sa maturation. Ingrédients : poivre vert.
Vive le fenouil ! Une saveur anisée unique, aux milles vertus. Une graine qui au temps des romains symbolisait la jeunesse et la robustesse. Ingrédients : graines de Fenouil.
Avec ces petites merveilles il y'a de quoi s'envoler ! Ce Piment est très puissant. Tellement, qu'en Swahili pour exprimer sa force on disait deux fois "piment" : pili-pili. Sans lui, bien des plats antillais ne seraient pas ce qu'ils sont ! En créole, on le surnomme "zozio". Ingrédients : Piments forts entiers.