Caviar d’aubergine

Les légumes cuisinés

4,00

Poids net : 280 gr

Grand classique de la cuisine méditerranéenne, notre caviar d’aubergine c’est le bon goût de l’aubergine combiné aux olives noires et à une pointe d’ail.
Quand l’aubergine devient “caviar”, c’est le luxe de l’apéro-dînatoire avec le nec plus ultra des aubergines !

Ingrédients : Aubergines pré frites à l’huile de tournesol 50%, eau, aubergines 25%, huile d’olive vierge extra, olives noires dénoyautées, ail, sel, épaississant : gomme de xanthane, poivre, jus de citron concentré.

 

 

Il se déguste aussi bien froid que chaud, en garniture de viande grillée, en hors d'oeuvre dans des mini-bouchées à la reine, ou incorporé dans des œufs battus pour préparer une omelette goûteuse.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Pour:Pour 100g
Energie (Kj / Kcal)610Kj/149Kcal
Matières grasses15,4g
dont acides gras saturés1,94g
Glucides1,24g
dont sucres1,24g
Protéines1,15g
Sel0,74g

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