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Grand classique de la cuisine méditerranéenne ! Notre Caviar d’Aubergine c’est le bon goût de l’aubergine combiné aux olives noires et à une pointe d’ail.
Quand l’aubergine devient “caviar”, c’est le luxe de l’apéro-dînatoire avec le nec plus ultra des aubergines !
Ingrédients : Aubergines pré frites à l’huile de tournesol 50%, eau, aubergines 25%, huile d’olive vierge extra, olives noires dénoyautées, ail, sel, épaississant : gomme de xanthane, poivre, jus de citron concentré.
| Pour: | Pour 100g |
|---|---|
| Energie (Kj / Kcal) | 610Kj/149Kcal |
| Matières grasses | 15,4g |
| dont acides gras saturés | 1,94g |
| Glucides | 1,24g |
| dont sucres | 1,24g |
| Protéines | 1,15g |
| Sel | 0,74g |
Saveurs ensoleillées, toujours prêtes à savourer dans ce bocal de Ratatouille ! Un classique estival qui a du (très) bon ... Les légumes du soleil au grand complet : aubergines, courgettes, tomates, poivrons oignons, ail. Dans le Midi, c'est un plat incontournable. Ingrédients : Légumes : 110g pour 100g de produit fini (aubergines blanchies et aubergines pré frites à l’huile de tournesol, tomates (tomates, jus de tomate), courgettes, oignons, coulis de tomates, poivrons rouges), huile d'olive vierge extra 3,5%, sel, sucre, concentré de tomates, amidon transformé de pomme de terre, thym 0,2%, ail 0,2%, poivre.
Pimentons-nous la vie ! Concoctée en collaboration avec Raphael Chiappero, cette terrine basque aux poivrons du Piquillo a un petit goût fumé incomparable. La chair fruitée et moelleuse des poivrons lui apporte ce délicieux petit twist basque. Ingrédients : Viande de porc label rouge 46% (Poitrine, gorge), Foie de porc label rouge 23%, Oignon , Blanc d’œuf, Poivron du Piquillo 5,5%, crème (lait), Porto, sel, vin blanc IGP Méditerranée, Pimenton de la Vera, Huile de tournesol, Piment d’Espelette AOP, Sucre, Poivre, Quatre épices.
Timutonnes qu'elle est bonne ! La mayonnaise au poivre de Timut, c'est la mayo qui réveille le goût ! Le poivre Timut est une baie originaire du Népal qui offre des arômes d'agrumes piquants. Ingrédients : Huile de tournesol 77.5%, jaune d’œuf 7.2%, moutarde (graines de moutarde, vinaigre d’alcool, eau, sel), eau, vinaigre d’alcool, sel, poivre timut 0.2%, curcuma, paprika, safran.
