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Grand classique de la cuisine méditerranéenne ! Notre Caviar d’Aubergine c’est le bon goût de l’aubergine combiné aux olives noires et à une pointe d’ail.
Quand l’aubergine devient “caviar”, c’est le luxe de l’apéro-dînatoire avec le nec plus ultra des aubergines !
Ingrédients : Aubergines pré frites à l’huile de tournesol 50%, eau, aubergines 25%, huile d’olive vierge extra, olives noires dénoyautées, ail, sel, épaississant : gomme de xanthane, poivre, jus de citron concentré.
| Pour: | Pour 100g |
|---|---|
| Energie (Kj / Kcal) | 610Kj/149Kcal |
| Matières grasses | 15,4g |
| dont acides gras saturés | 1,94g |
| Glucides | 1,24g |
| dont sucres | 1,24g |
| Protéines | 1,15g |
| Sel | 0,74g |
La Rouille Traiteur c'est la rouille des gourmets ! La saveur et la consistance d'une rouille faite maison. A vos croûtons ! Ingrédients : Huile de tournesol, ail origine Drôme 18%, eau, jaune d'œuf, fibres d'avoine, jus de citron concentré, épaississants : protéines végétales (soja), gomme de guar et de xanthane, piment fort, safran 0,1%, sel.
Au sommet de l'apéro Le goût généreux et rustique de nos grands fromages d'Auvergne. On sent le salé, le crémeux du bleu dans un sablé doré... Miam ! Du bleu d'Auvergne, des notes de figues et de raisins, on se régale ! Ingrédients : Farine de blé, Bleu d'Auvergne AOP bio (lait) 26,3%, Beurre bio, Figue séchée bio 6% (figue bio, farine de riz bio), Lait écrémé en poudre, Raisin sec bio 3,6% (raisin bio, huile de tournesol bio), Sel, Sucre de canne bio, Œuf.
Promenons-nous dans les bois ! Étonnante cette recette de crème de cèpes. Sa saveur rappelle celle des promenades qui fleurent bon la terre humide et les sous-bois. Cèpes, champignons de Paris, Crème Fraîche, Vin blanc, échalotes, persil, Poivre Voatsiperifery... Mmm, quel plaisir gustatif ! Ingrédients : Cèpes 54,6 %, Champignon de Paris 54,6 %, crème fraîche de Normandie (lait), vin blanc IGP Méditerranée (Sulfites), huile de tournesol, échalote, persil, ciboulette, farine de lin, sel, sucre, farine de carotte, poivre Voatsiperifery 0,14%.
