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Délicate épice aromatique aux notes fraîches et camphrées. Enivrant !
Ah la Cardamome! Sa fragrance florale intense a fait des émules à travers le monde. On utilise ses graines dans de nombreuses recettes aussi bien salées que sucrées.
Ingrédients : Cardamome verte.
Il n'y a pas de valeurs nutritionnelles
Si délicat et pourtant si parfumé, un tout petit peu suffit. Prisé depuis des millénaires, le safran est l'épice la plus précieuse au monde. En effet, la cueillette minutieuse des stigmates de la fleur de safran doit se faire à la main. Ingrédients : safran moulu.
On ne peut pas l'oublier, alors ça ne vaut pas le clou de s'en priver ! Sa fragrance très particulière enchante les petits et grands depuis des siècles. Associée au parfum de l'orange, elle nous évoque les fêtes de Noël. Ingrédients : clous de girofle.
Un des favoris de nos aïeux, frais et goûtu aux nombreuses vertus médicinales. Probablement une des herbes aromatiques préférées des gourmets. Ça va partout ! Ingrédients : Persil.
