La cannelle bâtons, le tuyau des bonnes recettes ! Cette épice apporte une fragrance cocon aux plats salés et sucrés. Issue de l’écorce du cannelier, elle s’enroule en bâton en séchant.
Ingrédients : Cannelle.
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La cannelle bâtons, le tuyau des bonnes recettes ! Cette épice apporte une fragrance cocon aux plats salés et sucrés. Issue de l’écorce du cannelier, elle s’enroule en bâton en séchant.
Ingrédients : Cannelle.
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Les baies roses de Madagascar, surnommées perles malgaches, se distinguent par leur couleur intense qui parle d'elle-même ! Ces délicieuses baies poussent en grappe sur le Schinus, un arbre souvent appelé "faux-poivrier". Ingrédients : Baies roses de Madagascar.
5,30€Explorez les délices de la cuisine indienne avec notre moulin à curry. Ce mélange unique et équilibré est composé de 13 épices sélectionnées pour les connaisseurs. C'est une invitation à la découverte de la gastronomie indienne, le plus beau des voyages. Ingrédients: Ail, fenouil, cumin, sel marin, coriandre, moutarde, poivre, curcuma, cannelle, piment fort, girofle, muscade, gingembre.
4,90€Les baies de genièvre, connues comme le "poivre du pauvre", offrent une légère amertume avec des notes subtiles de résine, acidulées-sucrées. Elles proviennent du genévrier, un arbre apparenté au cyprès, et apportent ce goût "bitter" au Gin, au Martini et à certaines bières, un secret bien moins connu ! Ingrédients : Baies de genièvre.
3,50€