Les épices
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Badiane Anis étoilé
La badiane anis étoilé, c'est votre bonne étoile ! Cette épice nostalgique veille sur les gourmands et nous rappelle nos mamies. La badiane est un arbre qui pousse lentement, mais cela vaut la peine d'attendre. Ses fleurs odorantes produisent un fruit précieux, l'anis étoilé, reconnaissable à sa forme particulière. Ingrédients : Badiane.
3,20€ -
Cannelle Bâtons
La cannelle bâtons, le tuyau des bonnes recettes ! Cette épice apporte une fragrance cocon aux plats salés et sucrés. Issue de l'écorce du cannelier, elle s'enroule en bâton en séchant. Ingrédients : Cannelle.
3,20€ -
Cannelle Moulue
La cannelle moulue, la poudre des merveilles ! Elle apporte une fragrance cocon aux recettes gourmandes, qu'elles soient salées ou sucrées. Sa mouture fine et délicate préserve toute sa saveur pour ravir vos papilles. Ingrédients : Cannelle.
3,20€ -
Cardamome Verte
Mettez-vous au vert avec la cardamome verte ! Délicate épice aromatique aux notes fraîches et camphrées, elle enivre les sens. Ah, la cardamome ! Sa fragrance florale intense a conquis le monde. Ses graines sont utilisées dans de nombreuses recettes, aussi bien salées que sucrées. Ingrédients : Cardamome verte.
4,50€ -
Clous de Girofle
Les clous de girofle, le clou des épices ! On ne peut pas les oublier, alors ça ne vaut pas le clou de s’en priver ! Leur fragrance si particulière enchante petits et grands depuis des siècles. Associés au parfum de l'orange, ils évoquent pour beaucoup les fêtes de Noël. Ingrédients : Clous de girofle.
3,20€ -
Coriandre Graines
Prends-en de la graine avec la coriandre graines ! Secret de recettes depuis la nuit des temps, on en retrouve des traces dans les tombeaux des Pharaons égyptiens. Utilisée depuis des millénaires, elle s'invite dans de nombreuses recettes. Ingrédients : Graines de coriandre.
3,20€ -
Coriandre Moulue
La coriandre moulue, trésor des Pharaons. Secret de recettes depuis la nuit des temps, elle est utilisée depuis des millénaires. Des traces de cette épice ont même été retrouvées dans les tombeaux des Pharaons égyptiens. Ingrédients : Coriandre.
3,20€ -
Cumin Entier
Le cumin entier, graine d'explorateur ! Osez faire voyager vos papilles avec cette épice aux graines qui dégagent un parfum chaud et puissant. Ingrédients : Cumin entier.
2,30€ -
Cumin Moulu
Cuminement bon ce cumin moulu ! Cette épice ancestrale, tout bonnement merveilleuse, s'obtient par le broyage des fruits du Cuminum cyminum Linnaeus, deux méricarpes allongés dont les dimensions varient selon l'origine. Ça a l'air compliqué ? Retenez juste que c'est très bon ! Ingrédients : Cumin moulu.
3,20€ -
Curcuma
Le curcuma, pour colorer la vie ! N'hésitez pas à en mettre partout (sauf sur vous… ça tâche !). Aussi appelé le safran indien, une pincée suffit à donner une couleur chatoyante à vos plats et à votre quotidien. Ingrédients : Curcuma.
3,20€ -
Gingembre Moulu
Ah, quel goût ! Le gingembre moulu transforme l'ordinaire en voyage, et on aime toujours voyager ! Il réchauffe les recettes de nombreux pays du monde. Sa saveur est à la fois réconfortante et vivifiante. Ingrédients : Gingembre moulu.
3,20€ -
Gomasio
Le gomasio, c’est le sel qui nous veut du bien, une alternative incontournable au sel traditionnel. Populaire chez les végétaliens, végétariens et dans la cuisine ayurvédique, il est aussi une star de la cuisine macrobiotique. Ingrédients : Sésame (95%), sel (5%).
4,50€ -
Noix de muscade Entière
La noix de muscade entière, une saveur pas du tout à la noix ! Son goût est incomparable, mais point trop n'en faut ! Râpez-la directement au-dessus de vos préparations pour en saupoudrer avec parcimonie. Son arôme est intense, sans être piquant. Ingrédients : Noix de muscade.
4,50€ -
Noix de muscade Moulue
La noix de muscade moulue, le gratin des épices ! Son goût est incomparable, mais point trop n'en faut. Prête à l'emploi, elle est archi simple à saupoudrer sur vos plats. Ingrédients : Noix de muscade.
4,50€ -
Pavot Bleu
On succombe à la couleur bleue de ce pavot enchanteur. Le pavot bleu apporte ce petit "je ne sais quoi" subtil, rappelant le goût des fruits secs, avec un croquant bien agréable à la dégustation. Ingrédients : Pavot Bleu.
3,20€ -
Safran Filaments
Safran filaments, symbole de raffinement. Si délicat et pourtant si parfumé, un tout petit peu suffit. Ces filaments sont en réalité les stigmates d'une fleur aux pétales mauves. Leur récolte minutieuse en fait l'épice la plus chère au monde. Ingrédients : Safran.
10,90€
