Le comptoir d'épices


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  • MARIUS PIMENT JAMAIQUE

    Piment de Jamaïque

    Parole de pirates, il a du goût ce piment! Les aztèques et les mayas l'utilisaient déjà dans le chocolat, c'est vous dire. Ingrédients : piment de Jamaïque

    2,50
  • MARIUS PIMENT DOUX MOULU

    Piment Doux Moulu

    Une couleur vive, une saveur relevée juste ce qu'il faut. Bravo ! Découvert en Bolivie, il y a 7000 ans, c'est Christophe Colomb qui amena le Piment Doux en Europe, où il connut un grand succès et ça se comprend ! Ingrédients : Piment Doux. 

    3,20
  • MARIUS PIMENT FORT LANGUE D'OISEAUPILI PILI

    Piment Fort “Langue d’oiseau”

    Avec ces petites merveilles il y'a de quoi s'envoler ! Ce Piment est très puissant. Tellement, qu'en Swahili pour exprimer sa force on disait deux fois "piment" : pili-pili. Sans lui, bien des plats antillais ne seraient pas ce qu'ils sont ! En créole, on le surnomme "zozio". Ingrédients : Piments forts entiers. 

    3,20
  • MARIUS PIMENT FORT MOULU

    Piment Fort Moulu

    Un piment "hot"en goût et en couleur. Pour les palais entraînés. Ce piment polyvalent enflamme tous vos petits plats. Ingrédients : Piment Fort Moulu. 

    3,20
  • Poivre Blanc

    Plus fin et moins piquant que le poivre noir. Mais quel goût ! Ça peut surprendre mais le poivre blanc est récolté très mûr lorsqu'il a une couleur rouge foncé ! Ingrédients : grains de poivre blanc.

    5,30
  • MARIUS POIVRE BLANC PENJA

    Poivre Blanc de Penja

    Le Poivre Blanc de Penja pousse sur un sol volcanique ce qui lui donne une qualité extrême. Originaire de Penja au Cameroun, ce poivre grand-cru est rare et précieux. Il a du caractère : une saveur unique, piquante et corsée. Ingrédients : Poivre Blanc de Penja

    6,50
  • MARIUS POIVRE BLANC MOULU

    Poivre Blanc Moulu

    Plus fin et moins piquant que le Poivre Noir. Mais quel goût ! Ça peut surprendre mais le Poivre Blanc est récolté très mûr lorsqu'il a une couleur rouge foncé ! Ingrédients : Poivre Blanc Moulu. 

    5,30
  • MARIUS POIVRE SICHUAN

    Poivre de Sichuan

    Originaire de l'empire du Milieu, au goût sans nul autre pareil. Le Poivre de Sichuan est une baie au parfum subtil légèrement citronné et boisé qui accompagne notamment la cuisine chinoise. Ingrédients : Poivre de Sichuan.

    5,30
  • MARiUS MOULIN POIVRE NOIR

    Poivre Noir

    Le poivre pour tous les festins du quotidien. Réputé pour être vif en goût, le poivre noir est un grand classique, incontournable du placard. Et moulu c'est encore plus simple ! Ingrédients : poivre noir. 

    5,30
  • MARIUS POIVRE NOIR CONCASSÉ

    Poivre Noir Concassé

    Le Poivre Noir Concassé  pour tous les festins du quotidien. Réputé pour être vif en goût, le Poivre Noir est un grand classique, incontournable du placard. En version concassé, il apporte du croquant et beaucoup de saveur. Ingrédients : Poivre Noir Concassé

    5,30
  • MARIUS POIVRE NOIR PENJA

    Poivre Noir de Penja

    Le Poivre Noir de Penja pousse sur un sol volcanique. Il explose de saveurs ! Tout droit venu de Penja au Cameroun, ce poivre grand-cru est rare et précieux. Il est plus piquant que le poivre blanc de la même origine car il a conservé son enveloppe après séchage. Ingrédients : Poivre Noir de Penja.

    6,50
  • MARIUS POIVRE NOIR ENTIER

    Poivre Noir Entier

    Le Poivre Noir Entier pour tous les festins du quotidien. Réputé pour être vif en goût, le poivre noir est un grand classique, incontournable du placard. Ingrédients : Poivre Noir Entier.

    3,50
  • MARIUS POIVRE NOIR MOULU

    Poivre Noir Moulu

    Le Poivre pour tous les festins du quotidien. Réputé pour être vif en goût, le Poivre Noir est un grand classique, incontournable du placard. Et moulu c'est encore plus simple ! Ingrédients : poivre noir moulu.

    3,50
  • MARIUS POIVRE VERT

    Poivre Vert

    Quand la fraîcheur rencontre le piquant, c'est un vrai sujet de recettes. Le Poivre Vert est apprécié pour sa saveur fruitée et délicatement piquante. Sa particularité est d'être récolté avant le début de sa maturation. Ingrédients : poivre vert. 

    3,50
  • Quatre Épices

    Un assemblage bien équilibré fruité et boisé. Leur secret c'est le travail d'équipe, la rencontre de 4 épices aux arômes puissants qui s'équilibrent. Ingrédients : cannelle, poivre noir, girofle, muscade. 

    3,20
  • MARIUS RAZ EL HANOUT JAUNE

    Raz El Hanout Jaune

    Au Maghreb on dit que c'est "une des meilleures épices de la boutique". Le Raz El Hanout Jaune est plus doux que le rouge. Ingrédients : curcuma, coriandre, carvi blond, cumin, sel, fenouil, piment fort, fenugrec.

    3,20