le comptoir d'épices


  • Poivre Blanc de Penja

    Ce poivre pousse sur un sol volcanique ce qui lui donne une qualité extrême. Originaire de Penja au Cameroun, ce poivre grand-cru est rare et précieux. Il a du caractère : une saveur unique, piquante et corsée. Ingrédients : poivre blanc de Penja

    40g
    6,70
  • Poivre Blanc Moulu

    Plus fin et moins piquant que le poivre noir. Mais quel goût ! Ça peut surprendre mais le poivre blanc est récolté très mûr lorsqu'il a une couleur rouge foncé ! Ingrédients : poivre blanc moulu

    55g
    4,00
  • Poivre de Sichuan

    Originaire de l'empire du Milieu, au goût sans nul autre pareil. Le poivre de Sichuan est une baie au parfum subtil légèrement citronné et boisé qui accompagne notamment la cuisine chinoise. Ingrédients : poivre de Sichuan

    30g
    4,20
  • Poivre Noir

    Le poivre pour tous les festins du quotidien. Réputé pour être vif en goût, le poivre noir est un grand classique, incontournable du placard. Et moulu c'est encore plus simple ! Ingrédients : poivre noir

    45g
    5,10
  • Poivre Noir Concassé

    Le poivre pour tous les festins du quotidien. Réputé pour être vif en goût, le poivre noir est un grand classique, incontournable du placard. En version concassé, il apporte du croquant et beaucoup de saveur. Ingrédients : poivre noir concassé

    30g
    3,10
  • Poivre Noir de Penja

    Ce poivre pousse sur un sol volcanique. Il explose de saveurs ! Tout droit venu de Penja au Cameroun, ce poivre grand-cru est rare et précieux. Il est plus piquant que le poivre blanc de la même origine car il a conservé son enveloppe après séchage. Ingrédients : poivre noir de Penja

    40g
    6,20
  • Poivre Noir Entier

    Le poivre pour tous les festins du quotidien. Réputé pour être vif en goût, le poivre noir est un grand classique, incontournable du placard. Ingrédients : poivre noir entier

    50g
    3,00
  • Poivre Noir Moulu

    Le poivre pour tous les festins du quotidien. Réputé pour être vif en goût, le poivre noir est un grand classique, incontournable du placard. Et moulu c'est encore plus simple ! Ingrédients : poivre noir moulu

    55g
    3,20
  • Poivre Vert

    Quand la fraîcheur rencontre le piquant, c'est un vrai sujet de recettes. Le poivre vert est apprécié pour sa saveur fruitée et délicatement piquante. Sa particularité est d'être récolté avant le début de sa maturation. Ingrédients : poivre vert

    28g
    3,40
  • Quatre Épices

    Un assemblage bien équilibré fruité et boisé. Leur secret c'est le travail d'équipe, la rencontre de 4 épices aux arômes puissants qui s'équilibrent. Ingrédients : cannelle, poivre noir, girofle, muscade

    38g
    2,60
  • Raz El Hanout Jaune

    Le Raz el Hanout jaune est plus piquant que le rouge. Au Maghreb on dit que c'est "une des meilleures épices de la boutique". Ingrédients : curcuma, coriandre, carvi blond, cumin, sel, fenouil, piment fort, fenugrec

    55g
    2,20
  • Raz El Hanout Rouge

    Le Raz El Hanout rouge est plus doux que le jaune. Une composition douce et fruitée originaire du Maghreb. Ingrédients : sel, coriandre, piments, cumin, curcuma

    55g
    2,20
  • Romarin de Provence

    C'est un dépaysement total. Vous entendez les cigales ? Ce Romarin est récolté dans les collines provençales. Les abeilles en raffolent et on comprend pourquoi. Ingrédients : romarin origine Provence

    25g
    2,70
  • Safran en filaments

    Si délicat et pourtant si parfumé, un tout petit peu suffit. Ces filaments de safran sont en fait les stigmates d'une fleur aux pétales mauves. Leur récolte minutieuse en font l'épice la plus précieuse au monde. Ingrédients : safran en filaments

    0.8g
    10,00
  • Safran moulu

    Si délicat et pourtant si parfumé, un tout petit peu suffit. Prisé depuis des millénaires, le safran est l'épice la plus précieuse au monde. En effet, la cueillette minutieuse des stigmates de la fleur de safran doit se faire à la main. Ingrédients : safran moulu

    0.4g
    8,30
  • Sarriette

    En Provence, elle est connue sous le nom de Pèbre d'Aï. La sarriette pousse sous le climat chaud et sec de la garrigue provençale. Elle fait partie des fameuses herbes de Provence. Ingrédients : sarriette origine Provence

    30g
    3,20