le comptoir d'épices


  • Cinq Baies

    Ça poivre pour moi moi moi moi moi! Pour ceux qui trouvent que le poivre c'est le "sel" de la vie. Ingrédients : Poivre Noir, Piment, Poivre Blanc, Baies Roses, Poivre Vert. 

    40g
    2,30
  • Clous de Girofle

    On ne peut pas l'oublier, alors ça ne vaut pas le clou de s'en priver ! Sa fragrance très particulière enchante les petits et grands depuis des siècles. Associée au parfum de l'orange, elle nous évoque les fêtes de Noël. Ingrédients : clous de girofle. 

    30g
    2,90
  • Colombo

    Fameux complice de la cuisine antillaise Derrière sa couleur jaune vibrante, se cache toutes les saveurs des Antilles ! Plus doux que le curry, il est indispensable à la cuisine antillaise. Ingrédients : Épices (curcuma, coriandre, cumin, moutarde, fenugrec, gingembre, poivre blanc, girofle) , sel, maïs toasté.

    60g
    2,30
  • Coriandre Graines

    Secret de recettes depuis la nuit des temps On retrouve la trace de la coriandre dans les tombeaux des Pharaons égyptiens. Utilisée depuis des millénaires, on l'utilise dans de nombreuses recettes. Ingrédients : graines de coriandre.

    28g
    2,30
  • Coriandre Moulue

    Secret de recettes depuis la nuit des temps. Utilisée depuis des millénaires, on retrouve la trace de la Coriandre dans les tombeaux des Pharaons égyptiens. Ingrédients : coriandre. 

    35g
    2,30
  • Cumin entier

    Osez faire voyager vos papilles! En graines, le Cumin dégage un parfum plus puissant et chaud. Ingrédients : cumin entier. 

    40g
    2,30
  • Cumin Moulu

    Épice ancestrale tout bonnement merveilleuse Le Cumin en poudre s'obtient par le broyage des fruits du Cuminum cyminum Linnaeus : deux méricarpes allongés dont les dimensions varient selon l'origine. Ça a l'air compliqué ?...Retenez juste que c'est très bon ! Ingrédients : Cumin Moulu. 

    45g
    2,30
  • Curcuma

    N'hésitez pas à en mettre partout, sauf sur vous ... ça tâche ! On l'appelle aussi le safran indien, une pincée suffit à donner une couleur chatoyante à votre quotidien. Ingrédients : curcuma

    38g
    2,30
  • Curry

    Indian Mix ! Explorez les délices de la cuisine indienne avec ce mélange unique et équilibré composé de 13 épices sélectionnées pour les connaisseurs. C'est une invitation à la découverte de la gastronomie indienne, le plus beau des voyages.   Ingrédients: ail, fenouil, cumin, sel marin, coriandre, moutarde, poivre, curcuma, cannelle, piment fort, girofle, muscade, gingembre.

    48g
    4,90
  • Curry Madras

    Fameux assemblage d'épices originaire de Madras, alliant force et douceur. Mélange d'épices savoureux à l'intensité moyenne. Le Curry Madras a aussi le pouvoir de réchauffer subtilement les plats et vous fera certainement craquer. Ingrédients : coriandre, cumin, curcuma, gingembre, fenugrec, poivre, piment doux. 

    50g
    2,30
  • Échalote

    Un ingrédient essentiel du garde-manger, au caractère bien corsé. Séchée, on évite les larmes et la corvée d’épluchage, mais c'est toujours aussi bon ! Ingrédients : échalote. 

    25g
    2,30
  • Epices pour poissons

    Pour cuisiner poisson et fruits de mer avec la touche d'exotisme dont vous rêviez ! Cet assemblage d'épices est puissant et très parfumé, à la fois rond, anisé et ce qu'il faut de piquant. Ingrédients : Curcuma, paprika, ail, gingembre, coriandre, fenugrec, fenouil, poivre blanc, piment fort. 

    42g
    3,80
  • Estragon

    L'estragon a toute sa place dans nos indispensables! Ah l'estragon ! Membre incontesté de l'équipe des fines herbes. C'est dire. Ingrédients : Estragon. 

    10g
    2,30
  • Fenouil Graines

    Vive le fenouil ! Une saveur anisée unique, aux milles vertus. Une graine qui au temps des romains symbolisait la jeunesse et la robustesse. Ingrédients : graines de Fenouil. 

    35g
    2,30
  • Garam Masala

    Une symphonie de saveurs qui réveille le palais ! Des notes exotiques chaudes bien sûr et aussi des saveurs plus occidentales comme le fenouil ou le clou de girofle pour secouer vos papilles ! Ingrédients : Coriandre, cumin, fenugrec, graines de moutarde, fenouil, poivre, clou de girofle, noix de muscade.

    42g
    3,80
  • Gingembre moulu

    Ah quel goût ! Il transforme l'ordinaire en voyage et on aime toujours voyager ! Le gingembre réchauffe les recettes de nombreux pays du monde. Sa saveur est à la fois réconfortante et vivifiante. Ingrédients : gingembre moulu.

    35g
    2,30