Les mélanges
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Cajun
On ne sait plus où donner de la narine ! Un assemblage d'épices ultra aromatiques pour une cuisine créole aux influences acadiennes, françaises, africaines… ah ce goût ! Ingrédients : Paprika, ail, graines de moutarde, curcuma, coriandre, fenouil, cumin, poivre, piment fort.
40g3,50€ -
Chaï
Le mélange réconfortant qui réchauffe l'hiver ! Notre mélange Chai est un assemblage subtil d'épices simple à infuser qui réussit l'équilibre parfait de douceur et de force. Boisson nationale en Inde, il se consomme avec ou sans thé, infusé dans du lait, sucré ce qui lui donne un petit goût caramélisé. Ingrédients : Cannelle bâton, gingembre, cardamone verte, poivre long de java, clou de girofle.
24g4,50€ -
Cinq Baies
Ça poivre pour moi moi moi moi moi ! Pour ceux qui trouvent que le poivre c'est le "sel" de la vie. Nous vous proposons ce superbe casting : Les cinq stars des baies réunies ! Ingrédients : Poivre noir, piment, poivre blanc, baies roses, poivre vert.
40g5,30€ -
Colombo
Fameux complice de la cuisine antillaise Derrière sa couleur jaune vibrante, se cache toutes les saveurs des Antilles ! Plus doux que le curry, il est indispensable à la cuisine antillaise. Ingrédients : Épices (curcuma, coriandre, cumin, moutarde, fenugrec, gingembre, poivre blanc, girofle) , sel, maïs toasté.
60g3,20€ -
Curry
Indian Mix ! Explorez les délices de la cuisine indienne avec ce mélange unique et équilibré composé de 13 épices sélectionnées pour les connaisseurs. C'est une invitation à la découverte de la gastronomie indienne, le plus beau des voyages. Ingrédients: ail, fenouil, cumin, sel marin, coriandre, moutarde, poivre, curcuma, cannelle, piment fort, girofle, muscade, gingembre.
48g4,90€ -
Curry Madras
Fameux assemblage d'épices originaire de Madras, alliant force et douceur. Mélange d'épices savoureux à l'intensité moyenne. Le Curry Madras a aussi le pouvoir de réchauffer subtilement les plats et vous fera certainement craquer. Ingrédients : coriandre, cumin, curcuma, gingembre, fenugrec, poivre, piment doux.
50g3,20€ -
Epices pour poissons
Pour cuisiner poisson et fruits de mer avec la touche d'exotisme dont vous rêviez ! Cet assemblage d'épices est puissant et très parfumé, à la fois rond, anisé et ce qu'il faut de piquant. Ingrédients : Curcuma, paprika, ail, gingembre, coriandre, fenugrec, fenouil, poivre blanc, piment fort.
42g3,50€ -
Garam Masala
Une symphonie de saveurs qui réveille le palais ! Des notes exotiques chaudes bien sûr et aussi des saveurs plus occidentales comme le fenouil ou le clou de girofle pour secouer vos papilles ! Ingrédients : Coriandre, cumin, fenugrec, graines de moutarde, fenouil, poivre, clou de girofle, noix de muscade.
42g3,50€ -
Mélange pour grillades
La poudre qui va sublimer vos barbecues de viandes et de poissons. Cumin, oignons piment chipotle, romarin, sarriette ! La liste est longue comme ce petit gôut fumé en bouche.. miam ! Ingrédients : Cumin, paprika, oignons (sulfites), graines de moutarde, sel, persil, coriandre, piment Chipotle, curcuma, origan, piment doux, sarriette, romarin.
35g3,50€ -
Mélange pour guacamole
On a les papilles qui chantent -ih- et les tartines aussi ! Frais, doux et parfumé, un mélange d'épices qui fait voyager la bouche. Ingrédients : Paprika doux, cumin, oignon (sulfites), sel, coriandre, ail, gingembre, piment fort.
48g3,50€ -
Mélange pour paëlla
Garantie "Paella réussie" parce que ce goût mythique ça ne s'improvise pas ! Toutes ces épices ca vous met à l'heure espagnole ! (safran , piment, curcuma..) Tout le monde est là ! Ingrédients : Pimenton de la Véra, sel, curcuma, ail, oignon (sulfites), carvi, coriandre, piment fort, thym, safran.
51g4,50€ -
Mélange pour pain d’épices
Ca vous promet des tranches de bonheur ! Un assemblage d'épices au goût unique et réconfortant, délicatement réchauffé par le gingembre. Ingrédients : Cannelle, anis vert, coriandre, gingembre, cardamome, fenouil, clou de girofle, noix de muscade.
34g3,50€ -
Mélange pour vin chaud
On se retrouve en bas des pistes ? Mais en bas de chez vous, ça marche aussi ! Un mélange unique de 6 saveurs à infuser à chaud dans un bon vin rouge. Un assemblage qui sublime la recette traditionnelle, avec les notes d'agrumes et de badiane . Ingrédients : Sucre de canne, gingembre, cannelle bâton, anis, écorce d’orange, écorce de citron, badiane, cardamome, clou de girofle.
77g3,50€ -
Persillade
La compil' magique Les petites herbes qui changent tout ! L'indispensable mélange à base de persil et d'ail. Y'a plus qu'à … Ingrédients : ail semoule, persil feuille, sel.
22g3,20€ -
Quatre Épices
Un assemblage bien équilibré fruité et boisé. Leur secret c'est le travail d'équipe, la rencontre de 4 épices aux arômes puissants qui s'équilibrent. Ingrédients : cannelle, poivre noir, girofle, muscade.
38g3,20€ -
Raz El Hanout Jaune
Le Raz el Hanout Jaune est plus piquant que le rouge. Au Maghreb on dit que c'est "une des meilleures épices de la boutique". Ingrédients : curcuma, coriandre, carvi blond, cumin, sel, fenouil, piment fort, fenugrec.
55g3,20€
