Les confiseries et friandises
Les plus grands délices de Provence, mais pas que ! Elles sont irrésistibles ces petites confiseries et friandises qui régalent les grands gourmands. Vous allez fondre, c’est sûr !
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Babas au Rhum
Edition limitée Traditionnellement dégusté lors des fêtes de Noël, le baba au rhum est un dessert festif à déguster tel quel ou à accompagner d'ananas rôti et d'une boule de glace à la cardamome. Ingrédients :Biscuit (Farine de blé (gluten), œufs, beurre pâtissier (lait), levure, sel, sucre), liqueur à 11,4% volume (sucre, eau, Rhum).
8,20€ -
Calissons de Provence
Passion Calissons ! Délicat mélange d’amandes, de fruits confits et de sucre. C'est addictif ces calissons de Provence ! Ingrédients : Amandes, melon confit, sucre, sucre glace, sirop de sucre inverti, sirop de glucose (Blé garanti sans gluten), blanc d’oeuf, écorces d’orange confite (correcteur d’acidité : acide citrique E330), pain azyme : (fécule de pomme de terre, eau), jus de citron, extrait de Grand-Marnier.
17,90€ -
Calissons de Provence réglette
Passion Calissons ! Délicat mélange d’amandes, de fruits confits et de sucre. C'est addictif ces calissons de Provence réglette ! Ingrédients : Amandes, melon confit, sucre, sucre glace, sirop de sucre inverti, sirop de glucose (Blé garanti sans gluten), blanc d’oeuf, écorces d’orange confite (correcteur d’acidité : acide citrique E330), pain azyme : (fécule de pomme de terre, eau), jus de citron, extrait de Grand-Marnier.
12,50€ -
Nougat Blanc
Suprême gourmandise ce nougat blanc ! C'est le plus moelleux des nougats, un symbole de terroir et de tradition qui garde le croquant des fruits secs. Ingrédients : Sucre, sirop de glucose (blé garanti sans gluten), fruits secs (Amandes, Noisettes), miel, blanc d’oeuf. Pain azyme : (fécule de pomme de terre, eau), vanilline.
7.10 € -
Nougats Blancs en Papillotes
Suprême gourmandise ces nougats blancs en papillotes ! C'est le plus moelleux des nougats, un symbole de terroir et de tradition qui garde le croquant des fruits secs. Ingrédients : Sucre, sirop de glucose (blé garanti sans gluten), fruits secs (Amandes, Noisettes), miel, blanc d’œuf, pain azyme : (fécule de pomme de terre, eau), vanilline.
21,10€ -
Pâtes de Coing
Une friandise délicate à la texture unique finement granuleuse. Le fruit du génie et... du terroir ces pâtes de coing ! Ingrédients : Sucre, pulpe de coing de Provence 56%, sirop de glucose de blé, gélifiant : pectine, arôme naturel de vanille Bourbon.
4,20€ -
Pâtes de Fruits – Abricot Poire Pomme
Les pâtes de fruits - abricot poire pomme offrent un parfum intense du fruit, allié au croustillant des petits grains de sucre. Elles expriment toujours avec force la saveur du fruit de Provence. Ingrédients : Sucre, pulpes de fruits 51% (poire William des Hautes Alpes 20.4%, abricot orangé de Provence 20.4%, pomme Golden des Hautes Alpes 10.2%,), sirop de glucose de blé, gélifiant : pectine, arômes naturels de fruits (pomme, poire, abricot), acidifiant : acide citrique.
4,20€ -
Pâtes de Fruits – Fraise Abricot Groseille
Une friandise délicate à la texture unique finement granuleuse. Le fruit du génie et... du terroir ! Un délice à 3 pâtes ! Ingrédients : sucre, pulpes de fruits 50% (abricot Orangé de Provence 30%, fraise 10%, groseille 5%, poire William des Hautes Alpes 5%), sirop de glucose de blé, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique, arômes naturels de fruits (fraise, groseille, abricot). Peut contenir des traces de fruits à coque et de gluten.
4,20€
