Sauces & condiments
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Aïoli
Nous vous présentons votre nouvelle sauce à tout faire, notre aïoli préparé avec de l'ail de la Drome. L’aïoli, la force pas si tranquille ! Ingrédients : Huile d’olive vierge extra, huile de tournesol, ail origine Drome: 25 %, eau, jaunes d’œufs de poules élevées en plein air, farine de lin, sel , jus de citron concentré, amidon de manioc, safran, huile essentielle d’ail.
130g4,20€ -
Citrons Beldi Confits
Le Citron Beldi est une variété qui ne pousse qu’au Maroc. Il donnent un goût d'exotisme à vos tous vos plats. On adore. De petite taille, arrondi, une peau toute fine, un parfum enivrant... le citron beldi ne se récolte qu'une fois par an. Profitons-en toute l'année ! Ingrédients : Citrons Beldi (Sulfites) 64% , eau, sel.
350g8,10€ -
Concassé de Tomates au Basilic
Dans ce Concassé de Tomates au Basilic : de belles tomates, des feuilles de basilic finement hachées, des oignons et de l'huile d'olive vierge extra. Un produit de base de la cuisine familiale, et pas qu'en Provence ! Alors, on casse la grisaille ? Ingrédients : Tomates (tomates, jus de tomates) : 81%, oignons, basilic : 5,3%, concentré de tomate, huile d'olive vierge extra, sel, huile de tournesol, sucre, amidon transformé de maïs, poivre, épaississants : gommes de guar et de xanthane.
280g4,25€ -
Confit d’Ail
Ce Confit d'Ail à la texture fine concentre toute la saveur de l'ail en atténuant son piquant. Vive la douceur du goût ! Un ail qui nous vient du coeur de la Drôme, là où le soleil et le vent lui donnent son caractère frais, un peu sucré. Ingrédients : Ail de France 92.7%, Huile d’olive vierge extra, sel.
100g4,90€ -
Confit d’Oignons
Ce Confit d'Oignons aigre doux ne peut que faire fondre de plaisir. Le chouchou des placards avec ces oignons en folies ! Ingrédients : Oignons de France (104 g d’oignons pour 100 g de produit fini), eau, sucre, vin blanc IGP Méditerranée 10.9 % (sulfites), huile de tournesol, vinaigre de vin blanc, miel, jus de citron concentré, sel, poivre.
150g4,30€ -
Confit d’Oignons & Truffe
Le confit d'Oignons & Truffe, un condiment qui ne peut que faire fondre de plaisir grâce à cette saveur truffée sublimée par la douceur de l'oignon. Ingrédients : Oignons de France 61%, eau, sucre, porto, huile de tournesol, vinaigre balsamique de Modène (vinaigre de vin, moût de raisin concentré, moût de raisin cuit, caramel), truffes blanches d’été (Tuber aestivum Vitt.) 1.5%, arome naturel de truffe, sel, jus de citron concentré, poivre.
130g6,30€ -
Confit de Figues
Avec ce confit de figues sucré-salé, qu'est ce que vous allez nous mijoter ? Allez, figuons ! C'est par ici le délice... Miam ! Ingrédients : Figues noires de Provence (109 g de figues pour 100 g de produit fini), vinaigre de vin rouge (sulfites), sucre, graines de moutarde, cannelle, gingembre, clou de girofle.
150g4,30€ -
Confit de Mangues au Piment d’Espelette
Vous n'en croirez pas vos papilles en rencontrant le troisième tiptop ! Un mélange subtil de douceur tropicale et de piquant basque. Ingrédients : Mangues de Cote d’Ivoire 95%, sucre, eau, vinaigre de vin blanc, gingembre, piment d’Espelette AOP 0,05%.
150g4,30€ -
Harissa à l’Ail Rôti
Une recette fruitée et originale qui décoiffe avec son tempérament de feu ! Notre harissa c'est un voyage des sens. L'ail rôti et les tomates séchées viennent adoucir l'impetuosité du piment. Ingrédients : Piments rouges du Maroc 55%, tomates séchées de Tunisie 19%, huile d’olive vierge extra, ail, carvi, coriandre, cumin, piment fort.
130g4,10€ -
Mayonnaise à la Truffe
Tous les ingrédients de la bonne mayonnaise avec un supplément de vin blanc, de citron qui accueillent sa majesté la truffe ! Ingrédients : Huile de tournesol 77%, moutarde (graines de moutarde, vinaigre, eau, sel), jaunes et blancs d’œufs 9%, truffes blanches d’été déshydratées (Tuber aestivum Vitt.) 1.04%, vinaigre de vin blanc, arome naturel de truffe, jus de citron concentré.
120g6,30€ -
Mayonnaise au Piment d’Espelette AOP
La mayo voit rouge ! Cette mayonnaise va titiller vos papilles et surprendre vos pupilles ! Subtil mélange d'une mayonnaise épicée avec une pointe de piment d’Espelette AOP, vous allez l'adorer ! Ingrédients : Huile de tournesol 76%, jaune d’œuf 7.1%, moutarde (graines de moutarde, vinaigre d’alcool, eau, sel), eau, vinaigre d’alcool, piment d’Espelette AOP 0.8%, sel, curcuma, paprika, safran.
120g3,90€ -
Moutarde au Miel de France
Quand le piquant de la moutarde bio de Dijon rencontre l’onctuosité et la douceur d'un miel toutes fleurs. C'est le palais qui en redemande ! Un joli bouquet de parfums pour cette moutarde au miel de France, qui adoucit la force de cet indispensable du placard et nous donne beaucoup d'idées ! Ingrédients : * Moutarde (*graine de moutarde, *vinaigre d’alcool, eau, sel) 88%, Miel de France 12%. * : Ingrédients issus de l’agriculture biologique 88% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique- Certifié par FR-BIO-09
130g4,50€ -
Moutarde en Persillade
Ah ces petites notes d'ail et de persil qui viennent délicatement parfumer cette saveur musclée. Quel goût ! Une moutarde en persillade qui va transcender la saveur de vos plats ! Ingrédients : * Moutarde (*graine de moutarde, *vinaigre d’alcool, eau, sel) 86%, ail 7%, persil 7%. * : Ingrédients issus de l’agriculture biologique 86% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique- Certifié par FR-BIO-09
130g4,50€ -
Pâte de Citron Confit au Gingembre
Cette Pâte de Citron Confit au Gingembre est une aide culinaire à la saveur unique. La légère acidité du citron Beldi confit se conjugue à la saveur relevée du gingembre. Une recette rapidement addictive ! Ingrédients : Citrons confits au sel (Citrons Beldi (Sulfites), eau, sel) 58%, huile de tournesol, gingembre 20%.
100g3,90€ -
Pâte de Curry Madras
La Pâte de Curry Madras c'est un beau voyage en prévision à chaque fois que vous ouvrirez ce bocal. Un concentré de parfums à libérer pour enchanter vos plats. Un festival de saveurs magnifiquement dosées : de la citronnelle, du gingembre, de l'ail, de la coriandre... Et tellement d'autres ... Hum ! vous sentez ? Ingrédients : Huile de tournesol, Curry Madras 20%, eau, vinaigre de vin blanc, gingembre, sel, ail, poivre.
100g3,90€ -
Pesto à la Genovese
Un aller-direct pour Gênes ! Bien sûr du Parmigiano Reggiano AOP et des pignons mais avec du basilic de Provence. Ingrédients: Basilic de Provence 35%, huile d’olive vierge extra, Parmigiano Reggiano AOP 10% (lait), eau, amandes 5,1% (fruits à coques), pignons de pin 5,1%, moutarde (graines de moutarde, vinaigre d’alcool, eau, sel), sel, farine de lin, farine de carotte, poivre.
180g4,90€
