Sauces & condiments


Les sauces auxquelles tous les plats veulent être mangés !
Cuisinées par nos soins pour agrémenter vos brunchs du dimanche, vos dîners gastronomiques ou même vos fringales de minuit.
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  • Aïoli

    Nous vous présentons votre nouvelle sauce à tout faire, notre aïoli préparé avec de l'ail de la Drome. L’aïoli, la force pas si tranquille ! Ingrédients : Huile d’olive vierge extra, huile de tournesol, ail origine Drome: 25 %, eau, jaunes d’œufs de poules élevées en plein air, farine de lin, sel , jus de citron concentré, amidon de manioc, safran, huile essentielle d’ail.  

    4,20
  • Citrons Beldi Confits

    Le Citron Beldi est une variété qui ne pousse qu’au Maroc. Il donnent un goût d'exotisme à vos tous vos plats. On adore. De petite taille, arrondi, une peau toute fine, un parfum enivrant... le citron beldi ne se récolte qu'une fois par an. Profitons-en toute l'année ! Ingrédients : Citrons Beldi (Sulfites) 64% , eau, sel.

    8,10
  • Exclu e-shop

    Concassé de tomates au basilic

    Concassé de tomates au basilic

    Dans ce Concassé de tomates au basilic : de belles tomates, des feuilles de basilic finement hachées, des oignons et de l'huile d'olive vierge extra. Un produit de base de la cuisine familiale, et pas qu'en Provence ! Alors, on casse la grisaille ? Ingrédients : Tomates (tomates, jus de tomates) : 77.8%, oignons, basilic : 5,3%, eau, concentré de tomate, huile d'olive vierge extra, farine de riz, sel, huile de tournesol, sucre, poivre.    

    4,25
  • Confit d’Ail

    Ce Confit d'Ail à la texture fine concentre toute la saveur de l'ail en atténuant son piquant. Vive la douceur du goût ! Un ail qui nous vient du coeur de la Drôme, là où le soleil et le vent lui donnent son caractère frais, un peu sucré. Ingrédients : Ail de France 92.7%, Huile d’olive vierge extra, sel.

    4,90
  • Confit d’Oignons

    Ce Confit d'Oignons aigre doux ne peut que faire fondre de plaisir. Le chouchou des placards avec ces oignons en folies ! Ingrédients : Oignons de France (104 g d’oignons pour 100 g de produit fini), eau, sucre, vin blanc IGP Méditerranée 10.9 % (sulfites), huile de tournesol, vinaigre de vin blanc, miel, jus de citron concentré, sel, poivre.  

    4,30
  • Confit d'oignons & truffe

    Confit d’Oignons & Truffe

    Le confit d'Oignons & Truffe, un condiment qui ne peut que faire fondre de plaisir grâce à cette saveur truffée sublimée par la douceur de l'oignon. Ingrédients : Oignons de France 61%, eau, sucre, porto, huile de tournesol, vinaigre balsamique de Modène (vinaigre de vin, moût de raisin concentré, moût de raisin cuit, caramel), truffes blanches d’été (Tuber aestivum Vitt.) 1.5%, arome naturel de truffe, sel, jus de citron concentré, poivre.  

    6,30
  • MARiUS CONFIT FIGUE

    Confit de Figues

    Avec ce confit de figues sucré-salé, qu'est ce que vous allez nous mijoter ? Allez, figuons ! C'est par ici le délice... Miam ! Ingrédients : Figues noires de Provence (109 g de figues pour 100 g de produit fini), vinaigre de vin rouge (sulfites), sucre, graines de moutarde, cannelle, gingembre, clou de girofle.

    4,30
  • Confit de Mangues au Piment d’Espelette

    Vous n'en croirez pas vos papilles en rencontrant le troisième tiptop ! Un mélange subtil de douceur tropicale et de piquant basque. Ingrédients : Mangues de Cote d’Ivoire 95%, sucre, eau, vinaigre de vin blanc, gingembre, piment d’Espelette AOP 0,05%.

    4,30
  • Exclu e-shop

    Harissa MARiUS

    Harissa à l’Ail Rôti

    Une recette fruitée et originale qui décoiffe avec son tempérament de feu ! Notre harissa c'est un voyage des sens. L'ail rôti et les tomates séchées viennent adoucir l'impetuosité du piment. Ingrédients : Piments rouges du Maroc 55%, tomates séchées de Tunisie 19%, huile d’olive vierge extra, ail, carvi, coriandre, cumin, piment fort.  

    4,10
  • Mayonnaise à la truffe MARiUS l'épicerie inspirée

    Mayonnaise à la Truffe

    Tous les ingrédients de la bonne mayonnaise avec un supplément de vin blanc, de citron qui accueillent sa majesté la truffe ! Ingrédients : Huile de tournesol 77%, moutarde (graines de moutarde, vinaigre, eau, sel), jaunes et blancs d’œufs 9%, truffes blanches d’été déshydratées (Tuber aestivum Vitt.) 1.04%, vinaigre de vin blanc, arome naturel de truffe, jus de citron concentré.

    6,30
  • Promo

    Mayonnaise au Piment d’Espelette AOP

    Produit DDM courte ! La mayo voit rouge ! Cette mayonnaise va titiller vos papilles et surprendre vos pupilles ! Subtil mélange d'une mayonnaise épicée avec une pointe de piment d’Espelette AOP, vous allez l'adorer ! Nos produits sont dits « non périssable », dépassé la date de durabilité minimale ils peuvent donc être consommés sans risque (seul l’aspect peut évoluer avec le temps). DDM : 08/24 Ingrédients : Huile de tournesol 76%, jaune d’œuf 7.1%, moutarde (graines de moutarde, vinaigre d’alcool, eau, sel), eau, vinaigre d’alcool, piment d’Espelette AOP 0.8%, sel, curcuma, paprika, safran.

    2,60
  • Promo

    Moutarde au Miel de France

    Produit DDM courte ! Quand le piquant de la moutarde bio de Dijon rencontre l’onctuosité et la douceur d'un miel toutes fleurs.  C'est le palais qui en redemande ! Un joli bouquet de parfums pour cette moutarde au miel de France, qui adoucit la force de cet indispensable du placard et nous donne beaucoup d'idées ! Nos produits sont dits « non périssable », dépassé la date de durabilité minimale ils peuvent donc être consommés sans risque (seul l’aspect peut évoluer avec le temps). DDM : 11/24 Ingrédients : * Moutarde (*graine de moutarde, *vinaigre d’alcool, eau, sel) 88%, Miel de France 12%.* : Ingrédients issus de l’agriculture biologique.  88% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique- Certifié par FR-BIO-09

    2,95
  • Exclu e-shop

    MARIUS PATE CURRY MADRAS

    Pâte de Curry Madras

    La Pâte de Curry Madras c'est un beau voyage en prévision à chaque fois que vous ouvrirez ce bocal. Un concentré de parfums à libérer pour enchanter vos plats. Un festival de saveurs magnifiquement dosées : de la citronnelle, du gingembre, de l'ail, de la coriandre... Et tellement d'autres ... Hum ! vous sentez ? Ingrédients : Huile de tournesol, Curry Madras 20%, eau, vinaigre de vin blanc, gingembre, sel, ail, poivre.

    3,90
  • pesto à la genovese

    Pesto à la Genovese

    Un aller-direct pour Gênes ! Bien sûr du Parmigiano Reggiano AOP et des pignons mais avec du basilic de Provence. Ingrédients: Basilic de Provence 35%, huile d’olive vierge extra, Parmigiano Reggiano AOP 10% (lait), eau, amandes 5,1% (fruits à coques), pignons de pin 5,1%, moutarde (graines de moutarde, vinaigre d’alcool, eau, sel), sel, farine de lin, farine de carotte, poivre.

    4,90
  • Pistou

    Un classique du midi cuisiné avec de l'ail de la Drôme, et du basilic de Provence, une rencontre qui marche. C'est vert Provence ! Ingrédients : Huile d’olive vierge extra 51 %, basilic de Provence 42,6 %, sel, ail origine Drôme 3%  

    4,90
  • Rouille Provençale

    Préparée selon la tradition provençale avec du fumet de poissons et du piment.  Une saveur si originale et piquante ! Ingrédients : Fumet de poissons de la Méditerranée (eau, plusieurs variétés de poissons, légumes d'assaisonnement, huile de tournesol, sel, amidon de maïs transformé, ail, épaississants : gommes de guar et xanthane, plantes aromatiques), concentré de tomates, huile de tournesol, amidon de maïs, sel, piment fort, piment doux, safran.  

    3,60