Notre gamme salée
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Soupe de Poissons à la Provençale
Cette Soupe de Poissons à la Provençale est faite avec des petits poissons... Mais elle convient aux grands appétits. Avec des beaux poissons de roche, comme par exemple des galinettes, des girelles, des verdaou, des rascasses... Bien des aromates et du safran. Un petit (ou grand) péché mignon ! Ingrédients : Eau, plusieurs variétés de petits poissons de la Méditerranée : 35%, oignons, tomates (tomates, jus de tomate), poireaux, concentré de tomates, amidon de maïs transformé, huile de tournesol, sel, ail, huile d’olive vierge extra, plantes aromatiques (fenouil branche, écorces d’orange, laurier feuille), poivre, safran.
5,40€ -
Soupe Rouge de la Mer Label Rouge
La couleur des bonnes recettes pour cette soupe rouge de la mer. Une soupe traditionnelle, un goût vrai et délicat, une assiette rouge de plaisir ! Certifiée Label Rouge avec 40% de poissons, exclusivement issus de la petite pêche. Des ingrédients de qualité : huile d’olive vierge extra, épices et safran. Ingrédients : Eau, poissons 40%, concentré de tomates, poireaux, huile d’olive vierge extra, carottes, oignons, sel, aromates (fenouil, piment, thym, laurier), ail, poivre, safran.
6.40 € -
Taboulé à l’Huile d’Olive
C'est presque dejà fait ! Des légumes prêts à l’emploi, la bonne dose de graines et ça fait le bon taboulé à l'huile d'olive. Un savoureux mélange de légumes à base de tomates, d'oignons, de poivrons rouges, et d'huile d'olive... Un produit de base de la cuisine familiale, et pas qu'en Provence ! Alors, on casse la grisaille ? Ingrédients : Cet étui contient 150g de graine de couscous (gluten) et 480g de garniture de légumes composée de : Tomate (tomates, jus de tomates), eau, oignons, poivrons rouges, purée de pomme, huile d’olive vierge extra, huile de colza, menthe, coriandre, sel, raisin sec (raisin, huile de colza), jus de citron concentré, paprika.
6,50€ -
Exclu e-shop
Tapas d’anguilles au Pimenton de la Vera
Notre Tapas d'anguilles au Pimenton de la Vera a été réalisé spécialement à l'occasion des Anguillades, une fête locale du village historique de MARiUS, Saint-Chamas. De délicieuses anguilles, des tomates, des poivrons et le goût fumé du Pimenton de la Vera : le tapas cuisiné de l’apéro Ingrédients : Tomates (tomates, jus de tomates), anguilles (Poisson) 18 %, truite (Poisson), poivrons rouges, crème (lait), concentré de tomates, échalotes, huile de tournesol, émulsifiant : protéines végétales (soja), persil, farine de carotte, ail, sel, pimenton de la Vera 0.2%, laurier, poivre.
4,95€ -
Tapenade noire
Elle en fait toujours des tartines cette Tapenade noire ! Dans le Midi, la tapenade est indispensable aux apéros ! Elle se prépare avec des "tapena", ce sont des câpres en provençal, d'où son nom. Ingrédients : Olives noires dénoyautées finement broyées (94g d’olives pour 100g de produit fini), eau, câpres : 3,6%, moutarde (graines de moutarde, vinaigre, eau, sel), anchois (anchois (poisson), huile d'olive, sel, vinaigre de vin), cognac fine Champagne, poivre, herbes de Provence.
3.95 € -
Tapenade verte
C'est vert d'apéro ! La Tapenade verte c'est version acidulée et fruitée de la noire. Ingrédients : Olives vertes dénoyautées finement broyées : 85%, huile d'olive vierge extra, eau, câpres : 3 ,4 %, moutarde (graines de moutarde, vinaigre, eau, sel), anchois [anchois (poisson), huile d'olive, vinaigre de vin), cognac fine champagne, plantes aromatiques, poivre.
3.95 € -
Terrine Basque aux poivrons du Piquillo
Concoctée en collaboration avec Raphael Chiappero, cette terrine Basque aux poivrons du Piquillo a un petit goût fumé incomparable. La chair fruitée et moelleuse des poivrons lui apporte ce délicieux petit twist basque. Pimentons-nous la vie ! Ingrédients : Viande de porc label rouge (Poitrine, gorge) 46%, foie de porc label rouge 23%, oignon , blanc d’œuf, poivron du Piquillo 5.5%, crème (lait), Porto, sel, vin blanc IGP Méditerranée, pimenton de la vera, huile de tournesol, piment d’Espelette AOP, sucre, poivre, quatre épices.
5,80€ -
Terrine campagnarde genièvre et sarriette
Concoctée en collaboration avec Raphael Chiappero, cette terrine campagnarde est ultra parfumée grâce aux baies de genièvre et à la sarriette. Ingrédients : Viande de porc label rouge (Poitrine, gorge) 48.8%, foie de porc label rouge 24.4%, oignon , blanc d’œuf, crème (lait), Porto, sel, vin blanc IGP Méditerranée, baies de genièvre 0.8%, huile de tournesol, sarriette 0.4%, sucre, poivre, quatre épices.
5,80€ -
Terrine de canard à l’orange
Un plat légendaire mis en pot ! Cette terrine de canard à l'orange a un goût subtil et délicat. Concoctée en collaboration avec Raphael Chiappero. Ingrédients : Viande de canard (filet) 25.9%, viande de porc (gorge) 25.8%, foie de canard 12.9%, foie de poulet 12.9% , oignon , crème (lait), Porto, blanc d’œuf, sel, vin blanc IGP Méditerranée, écorces d’orange 0.4%, huile de tournesol, coriandre, sucre, poivre, quatre épices.
5,80€ -
Toasts grillés
Portez un toast ! A vous les apéros et les repas qui croustillent ! Des toasts bien dorés à base de farine de froment et d'un mélange de 7 céréales pour un croustillant addictif. Farine de froment (farine de blé, gluten), huile de tournesol, mélange de céréales (seigle, orge, mais, avoine, blé, riz, millet), extrait de malt d'orge, levure boulangère, sel, soja, lin, émulsifiant: lécithine de soja, antioxydants : extrait de romarin, vitamine E.
4,50€ -
Tomates séchées
Les tomates séchées infusées aux herbes, c'est l'antipasti magique pour lequel vous ne serez jamais "anti", mais plutôt super pour ! Ouvrez-vous vraiment l'appétit avec ce Tomato Show ! Ingrédients : Tomates séchées infusées dans un bouillon (eau, échalotes, huile de tournesol, ail, thym 0.25%, origan 0.25%, laurier 0.02%) et égouttées 66.6%, huile d’olive vierge extra, huile de tournesol.
5,80€