Notre gamme salée


  • Sauce Marinade Thaï

    Cette sauce marinade Thaï parfume les viandes, les poissons et les légumes. Les aliments restent tendres et moelleux... A vos woks ! Coriandre, citronnelle gingembre, Kaffir ... toutes les saveurs de l’Asie chez vous. Ouvrez simplement votre placard! Ingrédients : Huile de Tournesol, Sauce Soja (eau, graines de Soja, blé (Gluten), sel), Oignon, Carottes, Gingembre, Poivron rouge, Champignon noir, Citronnelle, Vinaigre d’alcool, Ail, Feuille de kaffir, Coriandre, Sel, Farine de lin, Farine de carotte, Piment fort.

    180g
    4,90
  • Sauce Nantua

    La Sauce Nantua, une des grandes sauces de la cuisine de tradition, un goût reconnaissable entre mille ! La tradition ça a du bon ! Ingrédients : Lait frais entier, crème de Bresse AOP (lait) 18,7%, fumet de poissons de la méditerranée (eau, poissons, légumes d'assaisonnement, huile de tournesol, plantes aromatiques, sel), écrevisses 15,7% (crustacés), vin blanc (sulfites), eau, beurre (lait), farine de blé (gluten), oignons, carottes, cognac Fine Champagne 0,9%, concentré de tomates, sel, huile de tournesol, amidon transformé de maïs, poivre, muscade.

    190g
    4,70
  • Sauce Suprême aux Morilles

    Ultime délice Pas besoin de fête pour faire un repas de fête ! Des morilles, de la crème, des échalotes et du vin blanc IGP de méditerranée...le goût est bien là.   Ingrédients :Eau, crème (lait), farine (gluten), échalote, morilles séchées 3%, huile de tournesol, vin blanc IGP Méditerranée, beurre (lait), fond de volaille (viande et jus de cuisson de volaille, sel de Guérande), sel, jus de citron concentré, poivre blanc.  

    190g
    4,60
  • Sauce tomate ail et herbes de Provence

    La sarriette et l’ail s'associent à de délicieuses tomates qui ont mûri sous le soleil de Provence...  La sauce tomate ail et herbes de Provence c'est une recette simple très savoureuse qui font Ménage à 3 ! Ingrédients : Coulis de tomate de Provence 70,9%, eau, oignon, ail de la Drôme 7%, huile d’olive vierge extra, sucre, sel, sarriette de Provence 0,1%, thym de Provence 0,1%, poivre.    

    190g
    2,80
  • Sauce Tomate Chèvre et Miel

    La Sauce Tomate Chèvre et Miel c'est la promesse des pâtes à la tomate qui changent ! Un Régal au cube ! Fromage de chèvre de Provence, tomates de Provence, miel de Provence ! De bons ingrédients tout droit venus de fournisseurs installés à côté de notre Atelier où l'on concocte notre sauce. Ingrédients : Coulis de Tomates de Provence 70,8%, eau, fromage de chèvre de Provence 10,7% (lait entier de chèvre, ferment lactiques, sel, présure), miel de Provence IGP 6,3%, échalotes, huile d’olive vierge extra, sel, poivre.

    190g
    4,10
  • Soupe de Poissons à la Provençale

    Cette Soupe de Poissons à la Provençale est faite avec des petits poissons... Mais elle convient aux grands appétits. Avec des beaux poissons de roche, comme par exemple des galinettes, des girelles, des verdaou, des rascasses... Bien des aromates et du safran. Un petit (ou grand) péché mignon ! Ingrédients : Eau, plusieurs variétés de petits poissons de la Méditerranée : 35%, oignons, tomates (tomates, jus de tomate), poireaux, concentré de tomates, amidon de maïs transformé, huile de tournesol, sel, ail, huile d’olive vierge extra, plantes aromatiques (fenouil branche, écorces d’orange, laurier feuille), poivre, safran.  

    397g
    4,70
  • Soupe Rouge de la Mer Label Rouge

    La couleur des bonnes recettes pour cette soupe rouge de la mer. Une soupe traditionnelle, un goût vrai et délicat, une assiette rouge de plaisir ! Certifiée Label Rouge avec 40% de poissons. exclusivement issus de la petite pêche. Des ingrédients de qualité : huile d’olive vierge extra, épices et safran. Ingrédients : Eau, poissons 40%, concentré de tomates, poireaux, huile d’olive vierge extra, carottes, oignons, sel, aromates (fenouil, piment, thym, laurier), ail, poivre, safran.

    9,10
  • Taboulé à l’Huile d’Olive

    C'est presque dejà fait ! Des légumes prêts à l’emploi, la bonne dose de graines et ça fait le bon taboulé à l'huile d'olive. Un savoureux mélange de légumes à base de tomates, d'oignons, de poivrons rouges, et d'huile d'olive... Un produit de base de la cuisine familiale, et pas qu'en Provence ! Alors, on casse la grisaille ? Ingrédients : Cet étui contient 150g de graine de couscous (gluten) et 480g de garniture de légumes composée de : Tomate (tomates, jus de tomates), eau, oignons, poivrons rouges, purée de pomme, huile d’olive vierge extra, huile de colza, menthe, coriandre, sel, raisin sec (raisin, huile de colza), jus de citron concentré, paprika.  

    630g
    6,00
  • Tapenade Noire

    Elle en fait toujours des tartines ! Dress code : tenue noire exigée. Dans le Midi, la tapenade est indispensable aux apéros ! Elle se prépare avec des "tapena", ce sont des câpres en provençal, d'où son nom.   Ingrédients : Olives noires dénoyautées finement broyées (94g d’olives pour 100g de produit fini), eau, câpres : 3,6%, moutarde (eau, graine de moutarde, vinaigre, sel, sulfites), anchois (anchois (poisson), huile d'olive, sel, vinaigre de vin),  cognac fine Champagne, poivre, herbes de Provence.

    3,60
  • Tapenade verte

    C'est Vert d'apéro ! La tapenade verte c'est version acidulée et fruitée de la noire. Ingrédients : Olives vertes dénoyautées finement broyées : 85%, huile d'olive vierge extra, eau, câpres : 3 ,4 %. moutarde (eau, graine de moutarde, vinaigre, sel, sulfites), anchois [anchois (poisson), huile d'olive, vinaigre de vin (sulfites), sel), cognac fine champagne à usage professionnel, plantes aromatiques, poivre.

    3,60
  • Terrine campagnarde Genièvre et Sarriette

    Concoctée en collaboration avec Raphael Chiappero, cette terrine campagnarde est ultra parfumée grâce aux baies de genièvre et à la sarriette. Ingrédients : Viande de porc label rouge 48,8% (Poitrine, gorge), foie de porc label rouge 24,4%, oignon, blanc d’œuf, crème (lait), Porto, sel, vin blanc IGP Méditerranée, baies de genièvre 0,8%, huile de tournesol, sarriette 0,4%, sucre, poivre, quatre épices.

    150g
    5,50
  • Terrine de Canard à l’orange

    Un plat légendaire mis en pot ! Cette terrine de canard à l'orange a un goût subtil et délicat. Concoctée en collaboration avec Raphael Chiappero. Ingrédients : Viande de canard (filet) 25.9%, Viande de porc 25,8% (gorge), Foie de canard 12.9%, Foie de poulet , Oignon , Crème (lait), Porto, Blanc d’œuf, Sel, Vin Blanc IGP Méditerranée, écorces d’orange 0.4%, Huile de tournesol, Coriandre, Sucre, Poivre, Quatre épices.

    150g
    5,50
  • Terrine de foie de Volaille Poivre Timut

    Concoctée en collaboration avec Raphael Chiappero, cette terrine de foie de volaille a un goût très subtil grâce au poivre Timut, une baie originaire du Népal qui offre des arômes d'agrumes piquants. Ingrédients : Foie de poulet 33.6%, viande de porc (gorge) label rouge 33,6%, oignon , crème (lait), pain de mie (farine de blé gluten, eau, boisson au soja, levain de blé gluten, huile de coco, sucre de canne, huile de tournesol, sel, œuf) , blanc d’œuf, Porto, huile de tournesol, vin blanc IGP Méditerranée, sel, sucre, poivre Timut 0,08%, poivre, quatre épices.

    150g
    5,50
  • Toasts grillés

    Portez un toast ! A vous les apéros et les repas qui croustillent ! Des toasts bien dorés à base de farine de froment et d'un mélange de 7 céréales pour un croustillant addictif.   Farine de froment (farine de blé, gluten), huile de tournesol, mélange de céréales (seigle, orge, mais, avoine, blé, riz, millet), extrait de malt d'orge, levure boulangère, sel, soja, lin, émulsifiant: lécithine de soja, antioxydants : extrait de romarin, vitamine E.

    150g
    3,90
  • Tomates Séchées Infusées aux Herbes

    Ouvrez-vous vraiment l'appétit avec ce Tomato Show ! Les tomates séchées infusées aux herbes c'est l'antipasti magique pour lequel vous ne serez jamais "anti "mais plutôt super pour ! Ingrédients : Tomates séchées infusées dans un bouillon. (Eau, échalotes, huile de tournesol, ail, thym, origan, laurier) et égouttées 77.7%,huile d’olive vierge extra, huile de tournesol.      

    180g
    5,40