Notre gamme salée
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Moutarde en persillade
Ah ces petites notes d'ail et de persil qui viennent délicatement parfumer cette saveur musclée. Quel goût ! Une moutarde en persillade qui va transcender la saveur de vos plats ! Ingrédients : * Moutarde (*graine de moutarde, *vinaigre d’alcool, eau, sel) 86%, ail 7%, persil 7%. * : Ingrédients issus de l’agriculture biologique 86% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique- Certifié par FR-BIO-09
130g4,50€ -
Pain Azyme
Galette de la liberté Le pain azyme est une recette née à l'époque de l'exode. Un pain préparé sans levain qui nous fait croustiller de plaisir. Il est uniquement composé d'eau et de farine de blé moulue. Simple, mais addictif ! Ingrédients : Farine de froment (gluten), eau
200g4,00€ -
Pâte de citron confit au gingembre
Cette pâte de citron confit au gingembre est une aide culinaire à la saveur unique : la légère acidité du citron Beldi confit se conjugue à la saveur relevée du gingembre. Une recette rapidement addictive ! Ingrédients : Citrons confits au sel (Citrons Beldi (Sulfites), eau, sel) 58%, huile de tournesol, gingembre 20%.
100g3,00€ -
Pâte de curry Madras
La pâte de curry Madras c'est un beau voyage en prévision à chaque fois que vous ouvrirez ce bocal. Un concentré de parfums à libérer pour enchanter vos plats. Un festival de saveurs magnifiquement dosées : de la citronnelle, du gingembre, de l'ail, de la coriandre... Et tellement d'autres ... Hum ! vous sentez ? Ingrédients : Huile de tournesol, Curry Madras 20%, eau, vinaigre de vin blanc, gingembre, sel, ail, poivre.
100g3,00€ -
Pieds & Paquets
Les pieds et paquets c'est un authentique plat en Provence. Autrefois, pour les fêtes pascales, dans toutes les nobles demeures on préparait pour le repas du dimanche de Pâques l'agneau porteur de nombreux symboles liés à la religion. Les abats étaient peu consommés, aussi dans les familles modestes on récupérait la tripe fraîche et tendre pour cuisiner ce plat mythique. Ingrédients : Tripes d'agneau roulées avec petit salé, ail, persil et poivre - Pieds de moutons des Alpes de Hautes Provence (71%) avec une sauce cuisinée (19%) préparée avec : eau, tomates (tomates, jus de tomates), oignons, carottes, huile de tournesol, sel, ail, céleri, poivre, plantes et herbes aromatiques.
720g12,90€ -
Pistou
Un classique du midi cuisiné avec de l'ail de la Drôme, et du basilic de Provence, une rencontre qui marche. C'est vert Provence ! Ingrédients : Huile d’olive vierge extra 51 %, basilic de Provence 42,6 %, sel, ail origine Drôme 3%
130g4,10€ -
Ratatouille
Saveurs ensoleillées, toujours prêtes à savourer dans ce bocal de Ratatouille ! Un classique estival qui a du (très) bon ... Les légumes du soleil au grand complet : aubergines, courgettes, tomates, poivrons oignons, ail. Dans le Midi, c'est un plat incontournable. Ingrédients : Légumes : 110g pour 100g de produit fini (aubergines blanchies et aubergines pré frites à l’huile de tournesol, tomates (tomates, jus de tomate), courgettes, oignons, coulis de tomates, poivrons rouges), huile d'olive vierge extra 3,5%, sel, sucre, concentré de tomates, amidon transformé de pomme de terre, thym 0,2%, ail 0,2%, poivre.
5,10€ -
Rillettes de saumon à l’aneth
On s'en fish pas du tout de ces rillettes ! Ingrédients : Saumon 64% (poisson), crème de Normandie (lait), vin blanc IGP Méditerranée, huile d’olive vierge extra, huile de tournesol, farine de lin, jus de citron concentré, sel, aneth 1,1 %, ciboulette, farine de carotte, laurier, poivre.
100g4,10€ -
Rillettes de truite au piment d’Espelette
Pimentez vos apéros avec les rillettes de truite au piment d'Espelette qui agitent vos tartines et titillent vos papilles ! Ingrédients : Truite 64% (poisson), crème de Normandie (lait), huile d’olive vierge extra, vin blanc IGP Méditerranée, huile de tournesol, farine de lin, jus de citron concentré, sel, ciboulette, farine de carotte, Piment d’Espelette AOP 0.48%, poivre, laurier.
100g4,10€ -
Riste d’aubergines
Délice de toujours et toujours un délice. Il n'en Riste jamais dans l'assiette ! Dans cette liste d'aubergines, de fines lamelles d'aubergines frites cuisinées avec des tomates et des oignons, assaisonnée de thym et d'ail. La recette des grand-mères provençales, un vrai délice qui fond dans la bouche en y faisant exploser mille parfums. Ingrédients : Aubergines pré frites à l'huile de tournesol : 53%, tomates (tomates, jus de tomates), oignons, concentré de tomate, huile d'olive vierge extra, sel, ail, sucre, thym , poivre.
500g5,70€ -
Rouille Provençale
Préparée selon la tradition provençale avec du fumet de poissons et du piment, ce qui lui donne cette saveur si originale et piquante ! Ingrédients : Fumet de poissons de la Méditerranée (eau, plusieurs variétés de poissons, légumes d'assaisonnement, huile de tournesol, sel, amidon de maïs transformé, ail, épaississants : gommes de guar et xanthane, plantes aromatiques), concentré de tomates, huile de tournesol, amidon de maïs, sel, piment fort, piment doux, safran.
100g2,20€ -
Rouille sétoise
La rouille sétoise, une grande spécialité régionale, populaire jusqu'au bout de la terre ; La "Sètième" merveille du sud ! Ingrédients : Huile de tournesol, concentré de tomate : 11,7%, eau, jaune d’œufs, vinaigre d’alcool, ail, sucre, sel, fibres d’avoine, épaississants : protéines végétales (soja), gomme de guar et xanthane, piment fort, safran.
100g2,90€ -
Rouille traiteur
La rouille traiteur c'est la rouille des gourmets ! La saveur et la consistance d'une rouille faite maison. A vos croûtons ! Ingrédients : Huile de tournesol, ail origine Drôme 18%, eau, jaune d'œuf, fibres d'avoine, jus de citron concentré, épaississants : protéines végétales (soja), gomme de guar et de xanthane, piment fort, safran 0,1%, sel.
100g3,40€ -
Sauce armoricaine
Découvrez la sauce armoricaine pour l'Armor du goût ! (certains l’appellent la sauce américaine, c'est comme vous préférez). Des belles tomates ayant mûri sous le soleil de Provence, un petit fumet de poissons de Méditerranée, de l'écrevisse, du vin blanc, une pointe de cognac. Un délice au mille parfums. Ingrédients : Eau, coulis de tomate, langoustines (crustacé), vin blanc des Coteaux d' Aix-en-Provence (sulfites), écrevisses (crustacé), carottes, poireaux, céleri, échalote, beurre, huile de tournesol, oignons, cognac Fine Champagne à usage professionnel, tomates, sel, ail, amidon de maïs, sucre, poivre noir, piment de Cayenne, safran, laurier.
190g3,90€ -
Sauce arrabbiata
Pimentez-vous la vie avec l'assemblage bien équilibré de fraîcheur et de piquant pour les palais entraînés. Le secret d'une délicieuse sauce arrabbiata ? des tomates de qualité et la bonne dose de piment. CQFD. Ingrédients : Coulis de tomates de Provence 60,6%, eau, tomates séchées à l’huile d’olive (tomates séchées réhydratées, huile d’olive, sel, sucre, vinaigre), ail, huile d’olive vierge extra, sucre, sel, peperoncini de Calabre 0,19%.
190g3,10€ -
Sauce Artichaut & Ricotta
Ciao Bella ! Mamma mia, c'est la félicita cette sauce faite avec de vrais produits AOP italiens. Ça change ! La ricotta adoucit cette sauce qui fond dans la bouche tandis que l'accord Parmegiano Reggiano AOP & artichauts violets libère une saveur unique. Ingrédients : Artichauts violets d’Italie 66,6%, huile d’olive vierge extra, ricotta d’Italie (lait) 19,8%, Parmigiano Reggiano AOP (lait), persil, sel, jus de citron concentré, poivre.
190g3,80€
