Les poivres & baies


Du piquant, du croquant et même des petites perles parfumées... Nos poivres & baies s'invitent pour pimper toutes vos recettes ! De l'explosif au délicat, il y en a pour tous les palais !
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  • Baies de Genièvre - MARiUS

    Baies de Genièvre

    Les baies de genièvre, connues comme le "poivre du pauvre", offrent une légère amertume avec des notes subtiles de résine, acidulées-sucrées. Elles proviennent du genévrier, un arbre apparenté au cyprès, et apportent ce goût "bitter" au Gin, au Martini et à certaines bières, un secret bien moins connu !   Ingrédients : Baies de genièvre.

    3,50
  • Baies Roses de Madagascar - MARiUS

    Baies Roses de Madagascar

    Les baies roses de Madagascar, surnommées perles malgaches, se distinguent par leur couleur intense qui parle d'elle-même ! Ces délicieuses baies poussent en grappe sur le Schinus, un arbre souvent appelé "faux-poivrier".   Ingrédients : Baies roses de Madagascar.

    5,30
  • Cinq Baies - MARiUS

    Cinq Baies

    Les cinq baies : ça poivre pour moi, moi, moi, moi, moi ! Pour ceux qui trouvent que le poivre, c'est le "sel" de la vie, voici un superbe casting : les cinq stars des baies réunies dans un même flacon.   Ingrédients : Poivre noir, piment, poivre blanc, baies roses, poivre vert.

    3,20
  • Moulin Cinq Baies - MARiUS

    Moulin Cinq Baies

    Le moulin cinq baies, ça poivre pour moi, moi, moi, moi, moi ! Pour ceux qui trouvent que le poivre est le "sel" de la vie. Superbe casting : les cinq stars des baies réunies dans un même flacon.   Ingrédients : Poivre noir, piment, poivre blanc, baies roses, poivre vert.

    5,30
  • Moulin Poivre Blanc - MARiUS

    Moulin Poivre Blanc

    Montrez patte blanche avec notre moulin à poivre blanc. Plus fin et moins piquant que le poivre noir, mais quel goût ! Ça peut surprendre, mais le poivre blanc est récolté très mûr lorsqu'il a une couleur rouge foncé.   Ingrédients : Grains de poivre blanc.

    5,30
  • Moulin Poivre Noir - MARiUS

    Moulin Poivre Noir

    Broyer du noir, ça a du bon ! Le moulin poivre noir est le compagnon idéal pour tous les festins du quotidien. Réputé pour être vif en goût, il est un grand classique, incontournable du placard. Fraîchement moulu, il donne un petit coup de fouet à vos plats.   Ingrédients : Grains de poivre noir. 

    5,30
  • Moulin Sel & deux poivres - MARiUS

    Moulin Sel & deux Poivres

    Le moulin sel & deux poivres, saveurs en noir et blanc. Quand le sel nous fait son cinéma, les contraires s'allient au nom de la saveur pour un mélange à la fois subtil et intense.   Ingrédients : Sel de mer (anti-agglomérant : E535), grains de poivre blanc, grains de poivre noir.

    6,80
  • Poivre Blanc de Penja - MARiUS

    Poivre Blanc de Penja

    Le poivre blanc de Penja, poivre explosif rare et précieux. Poussant sur un sol volcanique, il bénéficie d'une qualité extrême. Originaire de Penja au Cameroun, ce poivre grand-cru a du caractère, avec une saveur unique, piquante et corsée.   Ingrédients : Poivre blanc de Penja.

    6,50
  • Poivre Blanc Moulu - MARiUS

    Poivre Blanc Moulu

    Montrez patte blanche avec notre poivre blanc moulu. Plus fin et moins piquant que le poivre noir, mais quel goût ! Ça peut surprendre, mais le poivre blanc est récolté très mûr lorsqu’il a une couleur rouge foncé.   Ingrédients : Poivre blanc moulu. 

    5,30
  • Poivre de Sichuan - MARiUS

    Poivre de Sichuan

    Le poivre de Sichuan, originaire de l'empire du Milieu, offre un goût sans nul autre pareil. Cette baie au parfum subtil, légèrement citronné et boisé, accompagne notamment la cuisine chinoise.   Ingrédients : Poivre de Sichuan.

    5,30
  • Poivre Noir Concassé - MARiUS

    Poivre Noir Concassé

    Le poivre noir concassé est le poivre pour tous les festins du quotidien. Réputé pour être vif en goût, le poivre noir est un grand classique, incontournable du placard. En version concassée, il apporte du croquant et beaucoup de saveur.   Ingrédients : Poivre noir concassé.

    5,30
  • Poivre Noir de Penja - MARiUS

    Poivre Noir de Penja

    Le poivre noir de Penja est le poivre de l'extrême. Poussant sur un sol volcanique, il explose de saveurs ! Tout droit venu de Penja au Cameroun, ce poivre grand-cru est rare et précieux. Il est plus piquant que le poivre blanc de la même origine, car il a conservé son enveloppe après séchage.   Ingrédients : Poivre noir de Penja.

    6,50
  • Poivre Noir Entier - MARiUS

    Poivre Noir Entier

    Le poivre noir entier est le compagnon idéal pour tous les festins du quotidien. Réputé pour être vif en goût, il est un grand classique, incontournable du placard.   Ingrédients : Poivre noir entier.

    3,50
  • Poivre Noir Moulu - MARiUS

    Poivre Noir Moulu

    Le poivre noir moulu est le poivre pour tous les festins du quotidien. Réputé pour être vif en goût, le poivre noir est un grand classique, incontournable du placard. Et moulu, c'est encore plus simple !   Ingrédients : Poivre noir moulu.

    3,50
  • Poivre Vert - MARiUS

    Poivre Vert

    Le poivre vert est le parfait mariage entre fraîcheur et piquant, un vrai sujet de recettes ! Apprécié pour sa saveur fruitée et délicatement piquante, il se récolte avant le début de sa maturation.   Ingrédients : Poivre vert. 

    3,50