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LE GOÛT DES FÊTES EN GRAND !

Sélection gourmande, idées cadeaux et recettes festives.

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SALÉ, SUCRÉ OU ÉPICÉ... C'EST JUSTE BON !

TOUJOURS EN FAIRE DES TARTINES !

POUR OUVRIR VRAIMENT L'APPÉTIT...

SAUPOUDREZ DU BONHEUR !

Notre premier métier : Cuisinier depuis 1958

Tout comme à la maison, chez MARiUS, on coupe, on tranche, on
assaisonne et on fait mijoter par amour du goût.

LES RECETTES

Carpaccio de homard et mayonnaise à la truffe

Recette pour 2 personnes. La veille, mettez les queues de homard à cuire dans de l'eau bouillante pendant 7 à 10 minutes, en fonction de leur ta...
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Rôti de veau en croûte et cèpes

Recette pour 6 personnes : Mettez une des pâtes feuilletées au congélateur avant de commencer. Commencez par préparer les champignons : s'il s'a...
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Biscuits de Noël aux épices

Versez dans un grand bol la cassonade et le beurre mou. Battez énergiquement jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ensuite, incorporez l'œuf enti...
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Cocktail de Noël à la marmelade

Ingrédients pour 1 cocktail : Dans un shaker, versez tout d'abord une poignée de glaçons pilés. Ajoutez tous vos ingrédients, le Grand Marnier, la...
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Pecan Pie aux pommes

Préchauffez votre four à 185°C chaleur tournante (ajustez en fonction de votre four). Beurrez et tapissez un moule de 25 cm de diamètre avec du pa...
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Tarte aux tomates, chèvre et tapenade noire

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Mettez la pâte à précuire pendant 5 minutes au four dans un plat à tarte de 25 cm de diamètre. Sortez ...
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